Je houdt niet van havermout? Ik smeek je, je gewoon niet weten hoe om te koken.
Wij zijn met u nu herinneren aan de principes die moet worden voldaan voor het maken van de perfecte pap. Kijk niet in de richting van Engeland - van de klassieke havermout - behoorlijk saai gerecht. Geen wonder dat over haar wandelingen zo veel grappen.
De meesten van hen gebaard, waarschijnlijk geboren uit de verbeelding van de fans van Conan Doyle
-Berrimor, en dat hebben we vandaag voor het ontbijt?
-Ovsyanka, meneer ...
-Berrimor, en dat hebben we vandaag voor het diner?
-Ovsyanka, meneer.
-Berrimor, en wat we hebben vandaag voor het diner?
--Kotlety ...
-Urra!
-Vanaf havermout, meneer ...
Waarom is hij... echt? Nou ja, in ieder geval, omdat de havermout in de slechte oude Engeland vaak gekookt water. Slivochki en melasse, honing en boter werden dienden als extra toppings - om smaak pap, en in de welgestelde families. Een gewone mensen (en zelfs goed ploegers boeren) moest worden voldaan heel triest en saai is.
Leve de beschaving en de mogelijkheid om de pap te koken dus het was lekker, ja,
In dat geval neemt de pot, giet melk, room of water (dat iemand dergelijke), de snelheid van vloeibaar glas in een glasvlokken (Sommige mensen denken dat te dik is, maar ik denk dat - zo precies goed, gezien het feit dat zelfs de "Hercules" nu snel wordt gebrouwen) en was... vlokken.
Krogda Ik zag deze procedure de eerste keer, zei dat hij was verbaasd - om niets te zeggen. Gewoon zal niet beweren dat de smaak van deze procedure varieert, maar als je gebruik maken van de klassieke havermout binnenlandse productie, en niet super-bewerkte granen prijs voor een paard, royaal op smaak gebracht met allerlei smaken, zult u verrast worden - hoeveel extra in ze daar. By the way, de klassieke "Hercules" geeft een levendige smaak van havermout.
Als je van zoete pap, voeg suiker voor kokend water of melk.
By the way, vergeet dan niet om de smaak van zout (zoals een paradox) uit te lijnen.
Zodra de suiker is opgelost, geschikt grits en kook op hoog vuur, roer af actief gedurende ongeveer vijf minuten.
verminderen dan het vuur laag, dek af met een deksel en bak nog vijf minuten.
Dan - zet de verwarming, kunnen we bedekken met een handdoek en laat nog tien minuten. En pas helemaal aan het einde voeg de boter toe en serveer de pap op tafel.
Om de klassieke manier, is dit recept niet te houden op elk verlangen. Echter, het ontbijt is verkregen volgens de heerlijk!
PS. als je kookt havermoutpap met noten - het is beter om te bakken in een pan en stuur het begin van het koken. Gedroogde vruchten - in het midden van het koken, en vers fruit en bessen - alleen bij de toepassing.
Bon appetit!