Aangepast van een recept van heerlijke Georgische gerechten aan de moderne realiteit.
ingrediënten:
kip
3 tomaten
2 paprika's
5 st. uien
30 oz. boter
zout
Spice (gemalen zwarte peper, gemalen peper, laurier, gedroogde knoflook)
koriander
basilicum
plantaardige oliën
voorbereiding:
1. Smelt de boter in een kom Multivarki.
2. Uien, schil en gesneden in halve ringen.
Fruit ui 2-3 minuten af en toe roeren, tot ze zacht en transparant.
Delen op een afzonderlijke plaat en gereserveerd voor een tijdje aan de kant.
3. Was de kip karkas met stromend water, een beetje droog.
Snijd de kip in stukken delen en strooi wat zout.
Leg de stukken kip in multivarku, bak elke kant 3-5 minuten, dus dat was gevormd op de kip smakelijke goudbruin.
Als mager kip, voeg de beker van plantaardige olie.
4. Blancheer de tomaten in kokend water, waardoor de kruisvormige insnijdingen op elke en verwijder de huid.
Hak de tomaten en snijd ze in kleine blokjes.
Stuur tomaten in multivarku gebakken kip.
5. Paprika put op de pan, send in een oven, voorverwarmd tot 180 graden en bak gedurende 10 minuten.
Verwijder de steel, kweekbak, gesneden in kleine blokjes en zet peper de tomaten.
6. Sluit multivarku en kook alles in de "Putting out" binnen 45 minuten.
7. Wanneer gedoofd kip met groenten, de terugkeer van de ui in multivarku.
8. Greens wassen, drogen en hak ze fijn.
9. Voeg zout, kruiden, in de buurt van het deksel en laat nog 10-15 minuten.
10. Klaar!
Serveer onmiddellijk naar de tafel warm.
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!