Moe van kip in al zijn bekende gedaanten? Bereid de nieuwe. De Caprese-stijl, bijvoorbeeld.
Over het algemeen Caprese - het gaat niet om de stemmingen, maar in tune. Caprese - het gaat over het eiland Capri. Capri salade, anders. Hoewel de reden waarom de salade? Nauwgezet te zijn, de Caprese, liever gezegd, een voorgerecht, of zoals ze zeggen obitalyanivshiesya restaurateurs - antipasti (antipasto).
Koken Caprese - snel en gemakkelijk. Neem tomaten, mozzarella en basilicum. Al deze mooie lagen, afwisselend, verspreid over de plaat, op basis van haar Italiaanse driekleur. Het toevoegen van specialiteiten - pesto en olijfolie. En hier hebben we een prachtige voorgerecht (en laat hem proberen om iemand die denkt dat het niet voor fijnproevers, ja beweren).
Met mozzarella, kan er echter problemen (sancties, zoals op welke wijze dan), alsook met pesto zijn. Maar ik zal een vreselijk geheim te onthullen - zelfs in tijden van echte mozzarella dosanktsionnye we kopen moeilijk was. Dus neem analoge en je geen zorgen. Dat is ongeveer de tomaten kan grillig - Caprese, want dit is niet twee vingers op het asfalt. Omdat smaakloos plastic ga dan niet.
Hoe dan ook, het was een spreekwoord, en kip Caprese stijl - aan de voorkant.
nemen:
kipfilet
mozzarella cheese
tomaten
olijvensaus
balsamico saus
Paprika, zwarte peper, basilicum, zout
Werk hier - gedurende vijf minuten.
Ingesneden kip (maar niet volledig), zout en peper
Plak dit in de bezuinigingen plakjes tomaat en mozzarella (we hebben met u eens dat u kunt nemen en analoog).
Zet alles op de plaat of in een ovenschaal, bestrooi met olijfolie, bestrooi met basilicum
Stuur tot dertig minuten in de oven, zet de thermostaat op 200 graden.
Om de bling blik te verhogen voor het serveren giet de balsamico-saus. En je kunt niet irrigeren (maar neergeslagen tijdens het frituren juice - een must).
Bon appetit!