Als ik zulke pasta kook, denk ik altijd aan mijn studententijd... Zo'n gerecht werd vaak bereid. En dus was het heerlijk voor ons... Bovendien is het budgettair. En een minimum aan vuile vaat - wat ook erg belangrijk is! Nu, als je snel iets moet bedenken voor het avondeten - dit recept helpt ook))
Het is makkelijk. Ik verwarm de boter in een koekenpan (het is beter om een mengsel van boter en groente te nemen). Ik voeg de ui toe, in halve ringen gesneden. En bak tot het bruin begint te worden.
Daarna voeg ik de wortels toe die op een grove rasp zijn geraspt. Ik bak nog een minuut of twee. Dan pers ik de knoflook eruit, roer en giet de pasta (rauw!) In de pan. Meng opnieuw. Ik voeg water toe, dek af en kook gedurende 5 minuten. Daarna verwijder ik het deksel en breng het in gereedheid. Nog 3 minuten onder voortdurend roeren. En dat is het! U kunt serveren!
NAARHoe ik zo'n pasta kook, zie onderstaande video. Er zijn ook nog 4 recepten voor een snel diner, die ook in hetzelfde gerecht en van de eenvoudigste producten worden bereid! Kijk - je zult het leuk vinden))
Dit is wat er gebeurt. Uit deze hoeveelheid ingrediënten komen ongeveer 2-3 porties. Maar ik raad je meteen aan om meer te koken! Dit is heerlijk!
Ingredienten:
• Pasta - 200 g
• Water (kokend water) - 300 ml
• Ui - 1 st.
• Wortelen - 1 st.
• Knoflook - 3 tanden.
• Boter - 20 g
• Zonnebloemolie - 2 el.
• Zout
• Grond zwarte peper
Probeer te koken. Ik kijk uit naar je feedback over dit recept! Like en deel dit recept met je vrienden. En schrijf je in! Er staan nog veel interessante dingen te wachten!