Shoarma in al zijn incarnaties is prachtig. Moedig je kind aan alle ingrediënten van de vulling apart burrito's en blik op zijn reactie te eten. "FUUUUUU" - is de mildste dat je van hem horen. Draai nu alle de taart en voel het verschil! Scatter burrito met een knal, maar in hen zulke prachtige opmerkelijk?
De gebruikelijke fast food, opgroeien, door de manier, uit het voedsel van de armen. Nee, echt, ik als een boek van recepten te openen, te lezen:
- Burrito uitvinder van de armste delen van de Mexicaanse bevolking. Met minimale gebruik van vlees naar een grote familie te voeden.
Dacht ik, en besloot dat de ervaring van de armste delen van de Mexicaanse bevolking die bruikbaar zijn in de Russische realiteit kan zijn.
Echter, tijdens de voorbereiding van een reeks basisbehoeften in de Mexicaanse, een soort van een laag inkomen mand vzagranitsah, werd geboren het vermoeden - niet dat er lagen en de armsten. Of moeten we iets verkeerd prijzen te doen.
Hoe dan ook, in de richting van de teksten, is het tijd om te gaan naar de natuurkunde. nemen:
• Tarwe tortilla (tortilla). Ik nam de kaas, want het is soms lekkerder.
• Rundergehakt
• Bank of rode bonen
• Uien
• Chili
• Rode paprika
• Tomaat
• Geraspte kaas
• Kruiden: paprika, zwarte peper, chilipoeder, oregano, knoflook peper.
Het eerste wat we fry gehakt. Waarom eerst? Nou, we dan ontvetten het simpel Russische manier - te gooien op het scherm en het toestaan van vet om drain. Het idee is dat je kunt vertrekken, maar thuis de smaak van het vet is geen liefde.
Dan warmen we de bonen en geef om overtollig vocht af te voeren. Waarom niet meteen samengesmolten, omdat de bonen in de pot is altijd in een vloeistof? Nou, omdat de warmte is gemakkelijker op die manier.
Meng het gehakt met bonen en laat alles bij elkaar een beetje.
Naar aanleiding van de instelling van de pan zijn uien en chili. Iedereen weet dat om de brandbaarheid van peper zaden ervan te verlagen, moeten worden verwijderd?
De geroosterde uien en chili toevoegen van gehakte tomaat en paprika, en rundvlees op smaak kruiden.
Nu is het allerbelangrijkste: onze Gray tortilla en wikkel het in de vulling.
Verpakt? Stuur naar de pan grill (of in een pan of op een grill - kortom, dat er in de keuken, en te versturen). Vertrouwde gebakken burrito in het rooster voor broodjes - normul out.
Als gebakken, neem een burrito, neemt het Mexicaanse bier, kalk en neem... We voelen ons als echte Mexicaanse schurkenstaten.
Bon appetit!
Laat me u eraan herinneren: Zoals elke prettig)!