Kip roll met omelet. Het blijkt dat veel, lekker en één van de gerechten kunt u twee krijgen. Indien koel en vervolgens in gesneden, zo blijkt heerlijk vlees, als je niet wachten om af te koelen om lekker warm vlees te verkrijgen. Een bestand kan worden met verse groenten, kruiden, saus of gewoon.
***************************
recept:
Chicken -1,7- 2 kg.
Zout -1,5ch.l.
Zwarte peper - naar smaak
Zoete paprika -1 / 2ch.l.
Knoflook -4-5zub.
Eieren -5sht.
Melk -200ml.
BEREIDINGSWIJZE
Eerst moet je kip voor te bereiden. Het is het beste op de grotere te nemen, ik heb vandaag 2 kg. Onze taak is om de botten te scheiden zonder de huid te beschadigen. We beginnen met de borsten. Mes want het ruimt het vlees van de botten, en verwijder de botten van de benen, dan op dezelfde manier vanuit de coulissen nu zorgvuldig weggesneden de rug, moet hier dit mes.
Het vlees wordt gelijkmatig verdeeld over het oppervlak en enigszins afstoten hamer.
Nu goed zout, voeg ik op mijn kip 1,5 theelepel zout. Voeg nu de kruiden, voeg ik zwarte peper en 4-5 teentjes knoflook doorgegeven via de pers. Gelijkmatig verdeeld en opzij opzij te zetten. Laten een beetje marineren, totdat we omgaan met de omelet. De splitsing kom 5 eieren, voeg wat zout garde en gieten 200 ml melk, meng goed.
Kan koken een omelet, en in de pan, geef ik de voorkeur om het te doen in de oven. Neem de pan van de grootte van de resulterende vlees schilderijen ik binnenafmetingen van de bakplaat 31 cm bij 23 cm. Smeerolie en giet ei met melk, bakken op 180 graden gedurende 10-15 minuten.
Bereide vlees canvas put op de folie, uitstekende warm omelet. En wrap roll, te beginnen vanaf de zijde waar de kipfilet. Top bestrooi zoete paprika. Nu goed obvorachivaem folie in meerdere lagen, zodat de rol wordt dichter en klaar in zijn eigen sap zal zijn.
We zetten op een dienblad en in een voorverwarmde oven zetten op 200 graden de voorbereiding van 60-70 minuten. Als u van plan bent zo heet mogelijk, klaar om te serveren voor te leggen, vandaag heb ik verwijderde de rol gekoeld in de koelkast en liet te gieten op 4 uur om vleeswaren te krijgen.
Nu, snijd ze in plakjes en serveren aan de tafel. Sappig, heerlijk en toegankelijk voor iedereen. Ik herinner me dat mijn moeder dit te doen roll altijd op tafel New Year's, en natuurlijk zijn handelsmerk voorbereiding aspic, zal aspic recept voor deze heerlijke ik met u delen in de komende dagen.
Abonneer je op mijn kanaal Koken met Kalninju Natalia
Als je van het recept - Zet de klas, te delen op sociale netwerken of stuur geplaatst. Uw feedback - de beste beloning voor mij 😘 😘 😘