Qua uiterlijk lijkt op een koninklijke cheesecake, maar de smaak is heel anders. De basis van zijn keksovaya, in het midden van kwark vulling, en op de top van knapperige chips.
INGREDIËNTEN
Voor de basis:
-150gr meel.
Bakpoeder-1ch.l.
Zetmeel -30gr.
Sol -1 / 3ch.l.
Butter -140gr.
Eieren 3 eenheden.
Sugar -60gr.
Voor het kaasvulling:
Curd -500gr.
2 stuks eieren.
Sugar -100gr.
Vanillesuiker -1pachka
Voor Shtreyzelya:
Butter -40gr.
Sugar -80gr.
meel 80g.
BEREIDINGSWIJZE
Om te beginnen, de voorbereiding van de stichting. In proseem kom 150 gram bloem, voeg 1 theelepel bakpoeder, 30 gram zetmeel, voeg ik maïszetmeel. Je kan worden vervangen door de aardappel. Zet 1 / 3ch.l. zout en alles goed gemengd is.
In een andere kom, zet 140 gram zachte boter, voeg 60 gram suiker toe en sla tot pluizig mixer. Nu, een voor een 3 eieren toe te voegen, te verslaan grondig na elk ei. Voeg nu de bloem met het bakpoeder en zetmeel. Roer.
Bereid vulling. In een kom zet 500 gram kwark, voeg 100 gram suiker, breken 2 eieren, vanillesuiker en plaats, en doorbreken de blender tot een gladde massa.
Bereid kruimel. In een kom zet 40 gram boter net uit de koelkast, voeg 80 gram suiker en grind alles met een vork. Voeg de bloem toe en roer. Little is klaar.
Wij verzamelen van onze taart. Neem de pan ik heb het formaat 30 cm bij 20 cm. Vet met boter, als je niet gelooft in een pan, beter dan Bedek het bakpapier.
De basis te leggen voor een taart, plat, en nu zet een vulling van kaas, plat. Bestrooi kruimels. We zetten in een voorverwarmde oven en bak op 180 graden 40-580 minuten, begeleid door hun oven. Het kost me 50 minuten.
Abonneer je op mijn kanaal Koken met Kalninju Natalia
Als je van het recept - Zet de klas, te delen op sociale netwerken of stuur geplaatst. Uw feedback - de beste beloning voor mij 😘 😘 😘