Om een dergelijke maaltijd zal heel weinig tijd nemen voor te bereiden, en als gevolg daarvan een heleboel heerlijk, geurig en heerlijke jus, malse inktvis, die letterlijk smelten in je mond.
Calamares in roomsaus.
INGREDIËNTEN
-500gr inktvis.
Water -100ml.
Ui 1pc.
Sour -200gr.
-door zout naar smaak
zwarte peper - naar smaak
plantaardige olie - 2 eetlepels
groene ui - naar smaak
BEREIDINGSWIJZE
Mijn inktvis, verwijder de ingewanden en het akkoord, en de film zo veel mogelijk. Gewicht gezuiverd inktvis 500 gram.
De pan giet water, breng aan de kook. Weglaten pijlinktvis in kokend water en zorgen dat ze warm water van niet meer dan 1 minuut. Alleen om de rest van de film te verwijderen. Neem nu naar buiten en verwijder de rest van de film.
We zullen snijden inktvis als je wilt kan zijn ringen I like rietjes. We zullen de ui halve ringen snijden.
De pan giet plantaardige olie 2 eetlepels zet de ui en bak op matig vuur tot ze zacht zijn. Meet 200 gram zure room, voeg 1 eetlepel bloem en meng.
Voeg de room bij de uien met bloem, zet inktvis en giet 100 ml warm water, het toevoegen van zout, zwarte peper en stoven niet meer dan 2 minuten. Voeg de greens en onmiddellijk verwijderen van het vuur.
Om inktvis mals produceert, is het noodzakelijk om de kooktijd in acht, anders zal de inktvis taai zijn.
Bericht kan met elk bijgerecht, had ik aardappelen vandaag gestampte.
Abonneer je op mijn RSS-feed Koken met Kalninju Natalia
Als je van het recept - Zet de klas, te delen op sociale netwerken of stuur geplaatst. Uw feedback - de beste beloning voor mij 😘 😘 😘
Details en koken details die u kunt zien in mijn zeer korte video hieronder.
Bon appetit!