Naar mijn mening is het ook met gries gevulde een bijzonder zacht en sappig. Ze kunnen in de oven worden gekookt, koekenpan of multivarka.
INGREDIËNTEN
Vulling -500gr.
Kool -200gr.
Gries -50gr.
Ui 1pc.
Egg 1pc.
Sol -1 / 2ch.l.
-Door zwarte peper naar smaak
Paprika zoete smaak -door
Om te vullen:
Sour -200gr.
Tomatenpuree - 2 eetlepels
Knoflook -2-3zub.
Water -200ml.
Sol -1 / 3ch.l.
Zwarte peper - naar smaak
BEREIDINGSWIJZE
Om te beginnen, te maken aan de kook gries 50 gram tot de helft, ik moet troost putten uit een zak gevuld met water en kook gedurende 15-20 minuten. We bereiden alles in deze tijd. 200 gram verse kool fijn gesneden.
Voeg 1/3 theelepel zout En vergeet goede handen. Als kool is zeer moeilijk, na het snijden is het nodig om te vullen met kokend water. Vervolgens afgekoeld tot drukken tegen vocht.
Voeg 500 gram gehakt, gehakt 1 ui met behulp van een blender en voeg toe aan de vulling.
Doe gries, breek 1 ei. Leg de helft theelepel zout, zwarte peper en zoete paprika. Alle goede mix.
Vorm de pasteitjes gevuld in de vorm. Ik heb van een bepaalde hoeveelheid gemalen kool gewicht van 10-90 gram. Leg op een bakplaat geoliede op een kleine afstand van elkaar.
In een kom zet 200 gram zure room, voeg 2 eetlepels tomatenpuree, sla 3 knoflooktenen door de knoflookpers Giet 200 ml water, toevoegen van zout, kruiden zwarte peper I mengen.
Vul lui koolbroodjes, bedekken met folie en in voorverwarmde oven.
Het bereiden van een folie 30 minuten, verwijder de folie en bak nog 20 minuten tot klaar. Deze kunnen worden bereid gevulde multivarka eerste 30 minuten op een wijze quenching, gevolgd door 20 minuten op een bak modus. Of in een pan op laag vuur gaar 20-30 minuten.
Abonneer je op mijn RSS-feed Koken met Kalninju Natalia
Als je van het recept - Zet de klas, te delen op sociale netwerken of stuur geplaatst. Uw feedback - de beste beloning voor mij 😘 😘 😘
Details en koken details die u kunt zien in mijn zeer korte video hieronder.
Bon appetit!