Gevulde kool zonder vlees. Ja, deze meatless koolbroodjes, maar ondanks de geringe structuur verkregen voedzame en smakelijk. In de mond, is deze optie niet slechter dan het traditionele recept. Help om Lenten tafel te diversifiëren.
INGREDIËNTEN
Cabbage - 1 hoofd
Water -500 ml.
Tomatenpuree -1st.l.
-30ml plantaardige olie.
Sol -1 / 2ch.l.
Voor de vulling:
Rice - 400g.
-1-2sht lamp.
-50ml plantaardige olie.
Tomatenpuree -2st.l.
Water -200 ml.
Het mengsel Paprika -1 / 2ch.l.
Kruiden "mediterrane" -1 theelepel
Rode paprika - 1 / 3ch.l.
BEREIDINGSWIJZE
400 gram rijst goed wassen uit en laat het overtollige water af te voeren.
Bereid de vulling. Grote ui in blokjes gesneden.
De pan Giet 50 ml plantaardige olie, ui bak glazig, voeg 2 eetlepels tomatenpuree bak gedurende ongeveer 1 minuut.
Toevoegen van rijst Giet 200 ml water. Voeg de kruiden toe. Ik voeg een bedrijf kameez ik als hen hartelijk voor hun smaak en aroma. Een mengsel van een halve theelepel peper, kruid kruiden Middellandse Zee zijn mix van kruiden basilicum, rozemarijn, oregano, tijm en andere kruiden. Voeg de rode paprika.
Doe een theelepel zout, meng, net als alle vocht is opgenomen haal van het vuur.
Neem de koolblad put vulling en wikkel als conventionele gevuld. De ketel, pot of pan put aan de onderkant en de bovenkant van een koolblad gezet gevuld.
Bereiden vullen. Giet in kom 500 ml water, voeg 1 eetlepel tomatenpuree, gieten 30 ml. plantaardige olie en een halve theelepel zout en roer.
Vul het kool broodjes. Top plaatsen koolbladeren, gevulde kool als ze worden gekookt tot geen ongevouwen - boven op een geschikte diameter van de plaat.
Koken koolbroodjes op middelhoog vuur gaar 30-40 minuten.
Als je van het recept - Zet de klas, te delen op sociale netwerken of stuur geplaatst. Uw feedback - de beste beloning voor mij 😘 😘 😘
Details en koken details die u kunt zien in mijn zeer korte video hieronder.
Bon appetit!