Snacks taart met wrongel en ui. Deze heerlijke versie van hartig bakken, herinner me moeder gebruikt om een taart voor de feestdagen, zelfs als hij genoot grote vraag bakken. Nog steeds af wat hij kreeg koud smaken gewoon goddelijk.
INGREDIËNTEN
Muka- 250-300gr.
Sour -100gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Butter - 120g.
Soda - 1 / 2ch.l. demping
Voor de vulling:
Smeltkaas - 2 st.
Ui -3 stukken.
Eieren 2 stuks.
Zwarte peper - naar smaak
Sol -1 / 3ch.l.
Plantaardige olie -3st.l.
Stap voor stap recept voor het koken
Bij proseem kom 250 gram bloem, boter toe alleen uit de koelkast en draai in chips. Leg de helft theelepel zout, 100 gram crème of mayonaise, kan worden vervangen door soda halve theelepel doven de azijn. Kneed het deeg, moet het deeg een zachte, kneedbare krijgen, als plotseling de maaltijd zal genoeg zijn, moet je meer toe te voegen, ik nam nog steeds 50 gram.
Haal het deeg in een koelkast gedurende 40-60 minuten. Gedurende deze tijd, de voorbereiding van de vulling.
3 grote uien wij zullen snijden dunne ringen kwartaal. 2 smeltkaas met een gewicht van 100 gram rooster.
Op giet plantaardige olie pan 3 eetlepels en bak de ui op een matig vuur glazig en zacht.
Doe de ui in een kom add kaas en roer, zodat de uien sneller afgekoeld en de eieren niet stremmen. zout, zwarte peper toevoegen en breken 2 eieren. We meng alle de vulling klaar is.
Het duurde 40 minuten, het deeg gedeelte wordt gedeeld door 2, waarbij een groot deel daarvan is 2/3. We nemen het grootste deel van en distribueren op een bakken handen doen plint.
Vul het vulling wordt verdeeld. Op de top van het deeg met zijn handen en scheur zet willekeurig over het oppervlak van de taart.
We zetten in een voorverwarmde oven en bak op 200 graden gedurende 30 minuten goudbruin.
Als je van het recept - Zet de klas, te delen op sociale netwerken of stuur geplaatst. Uw feedback - de beste beloning voor mij 😘 😘 😘
Details en koken details die u kunt zien in mijn zeer korte video hieronder.
Bon appetit!