Het blijkt erg lekker, met een groot genoegen om zowel volwassenen als kinderen te eten. En nog belangrijker, het is eens iets anders op het menu elke dag. De bereidingswijze is vergelijkbaar met een rijstpilaf.
ingrediënten:
Kipfilet - 500g.
Lukovitsa- 1pc.
Wortelen - 1 st.
-4-5 el plantaardige olie
Vermicelli -400gr.
Water -450ml.
Zout -1ch.l.
Zwarte peper - naar smaak
Knoflook - 2 de tand.
voorbereiding:
Kipfilet zullen we blokjes gesneden, ik filet van de heupen en borsten, het totale gewicht van 500g. Rasp wortelen voor de Koreaanse wortel, ui fijn gesneden.
De ketel of pan giet plantaardige olie, vlees dat sluit klep en blussen vóór verdamping van het vloeibare medium op ongeveer 7 minuten. Aangezien de vloeistof verdampt vlees zout, voeg een halve theelepel zout en zwarte peper naar smaak. Doe de ui en wortel, bak ze allemaal bij elkaar op een matig vuur tot ze zacht zijn groenten het kost tijd voor een ander 5-7 minuten. Voeg de droge noedels en roerbak 2-3 minuten goudbruin. Toevoegen van 450 ml warm water, zet 2 geplette knoflooktenen, halve theelepel zout. Zwarte peper en sudderen, bedekt 4-5 minuten sudderen. Haal van het vuur en laat 5-7 minuten staan om vermicelli bereidheid bereikt. Mix en serveren in een Tolu.
Details en koken details die u kunt zien in mijn zeer korte video hieronder.
Bon appetit!