Geschikt voor de feestelijke tafel, en net wat aan uw dierbaren te verwennen.
INGREDIËNTEN
- biscuitdeeg:
- -2 pcs eieren.
- meel -50 gr.
- suiker -75 g.
- vanilline
- plantaardige olie -10 c.
- jelly:
- cream - 500 ml.
- gelatine - 10 g.
- suiker -50 g.
- Voor de vulling:
- perziken -1banka
- gelei van verschillende kleuren -2paketika
Stap voor stap recept voor het koken
Om te beginnen, voor te bereiden twee soorten gelei door het volgen van de aanwijzingen op de verpakking. De kom giet 100 ml warm water, slaapt gelei en roer totdat het is opgelost. Het oogsten in de koelkast tot stollen. Gedurende deze tijd, bereiden we biscuit.
De splitsing kom 2 eieren, voeg 75 g suiker, vanille en meng 5-7 minuten op maximale snelheid toenemen in volume en zware gewicht. Tel de twee receptie 50 g gezeefde bloem.
Giet 10 ml plantaardige olie of gesmolten boter en meng voorzichtig.
Bodem in de vorm van vet met boter, ik had een diameter van 22 cm in. Giet het beslag in de pan en plat. We zetten in een voorverwarmde oven en bak op 180 graden gedurende 20-25 minuten, kan de bereidheid houten spies controleren. Zal geven biscuit afkoelen op een rooster.
Bereid gelatine, ik snel oplosbaar vereist geen weken. De kom giet 100 ml warm water, 10 g gelatine en meng totdat het is opgelost, laat iets afkoelen.
Peaches zal hebben uitgeroeid in grote stukken, ongeveer hetzelfde we blokjes gelei zijn bevroren, wordt gesneden.
In een kom, die vast gelei gebracht 500 g zure room Ik heb 20% vet, voeg 50 g suiker en beat met een mixer tot de suiker is opgelost.
Toevoegen perziken, 2 soorten gelei mengen, giet bereide gelatine. Biscuit, moet goed worden opgenomen in een kom waarin de gel stolt als het groot, dan is het noodzakelijk om de randen trimmen. De vellen om en druk het in de gelei. En zet ze in de koelkast totdat volledige stolling van 4-5 uur en bij voorkeur overnacht.
Een kom met een afgewerkt cake daling in heet water gedurende 30 seconden en zet de plaat.
Details en koken details die u kunt zien in mijn zeer korte video hieronder.
Bon appetit!