Cottage cheese gebak met appels en kaneel. Het is gewoon perfect. Het blijkt mals, smaakvol, zacht en zeer smakelijk. Zelfs als kinderen niet zoals kaas, zoals cookies, zullen zij lopen in beide wangen.
INGREDIËNTEN
- Curd -200gr.
- Flour - 230gr.
- Suiker - 100 gr.
- Plantaardige olie - 100gr.
- Bakpoeder - 2ch.l.
- Zout - 1 / 4ch.l.
- Apple - 2-3sht. (300-350gr)
- Voor de topping:
- Sugar - 50g.
- Cinnamon - 1st.l.
- Stap voor stap recept voor het koken
- Wrongel in een kom 200 gr gezet., 100 g suiker, giet 100 ml plantaardige olie. Doorbreek de blender tot een gladde massa. We meten uit 230 gram bloem en voeg 2 tl bakpoeder en mix.
Voeg de gezeefde bloem, om het deeg wrongel massa kneden. Het deeg bochten myagoe elastisch niet vastklampen aan de handen.
Van appels verwijderen halverwege en in blokjes. Voeg de appels aan het deeg en gemengd. Neem een eetlepel van het deeg en vorm kolobochki.
In een kom zet 50 gram suiker, voeg 1 eetlepel kaneel en roer. Uitgebeend kegels in suiker en kaneel. Als je niet zoals kaneel, kun je gewoon rollen in suiker.
We plaatsen in de laid papier pan voor het bakken. We zetten in een voorverwarmde oven en bak op 180 graden gedurende 25-30 minuten
Details en koken details die u kunt zien in mijn zeer korte video hieronder.
Bon appetit!