Amazing gerecht!
ingrediënten:
500 gr. varkenshaas of kip
200 gr. paddestoel
100 gr. harde kaas
ui
peterselie
3 stuks. grote aardappelen
2 eieren
1 el. meel
zout
peper
bakolie
voorbereiding:
1. Vlees gesneden in karbonades. Hammer om te vechten tegen alle goede stukken aan elke kant.
2. Breng op smaak met zout en peper naar smaak.
3. Champignons en uien snijd ze in blokjes.
4. Verwarm een koekenpan met plantaardige olie.
Sauteer champignons en uien tot ze zacht zijn.
5. Rasp de kaas op een grove rasp.
Peterselie wassen, droog en hak ze fijn.
6. Meng de champignons met kaas, uien, kruiden, zout en peper naar smaak.
7. Deel op elke chop vulling en rol in een lange kotelet.
Gepaneerde schnitzels in bloem, dan dip in het losgeklopte ei.
8. Geschilde rauwe aardappelen raspen en op de hamburgers. is geperst chips uit aardappelen zeer dicht bij het vlees.
9. Bak de pasteitjes in hete olie aan alle kanten goudbruin heerlijk.
10. Wanneer de aardappelen goudbruin zijn, verschuiving koteletten in een schotel en breng aan de volledige bereidheid in een magnetron voor 5-10 minuten.
U kunt dit doen in de oven, en ongeveer 10 minuten.
11. Voor het aanbrengen van dunne schnitzels te dekken mesh mayonaise. Serveer met verse groenten.
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!