Wat is het gemak van de mixer, en wanneer is het beter om een garde gebruiken. Om hun ervaringen te vertellen.
Corolla ik gebruik als ik nodig om wakker schudden een klein aantal eieren. Meestal is het een of hooguit twee eieren.
Als ik koken pannenkoeken, gebruik ik ook een gardeOmdat ik niet nodig om de eieren tot schuimend staat klop, maar alleen om de ingrediënten te combineren.
Het is erg handig om een garde en meng de droge ingrediënten. Bijvoorbeeld, voor het bereiden van chocolade biscuit I in een afzonderlijke houder, wegen de bloem, cacao, bakpoeder en roer garde. Als je dit doet met een mixer - meel, sloeg over de hele keuken.
Wanneer ik kook koekjes, waarin een recept afzonderlijk vereist zwaait wit en de dooiers, ik een handmixer. Om de blanken Klop met een mixer te schuimen het zal me een paar minuten. Als ik ga doen is garde, breng ik veel moeite en de beat zal niet minder dan 5 minuten.
Maar nadat ik vzobyu aparte wit en de dooiers, om mee te gaan, zal ik de garde gebruiken.
Omdat het mogelijk om nauwkeurig te maken, zodat het gewicht niet wordt afgewikkeld.Ik heb ook grote vaststaande menger. Het heet de planetaire. Dus ik zweep met een mixer bij de voorbereiding van een dubbele of drievoudige porties.
In dergelijke gevallen zal de eieren te veel macht en handmixer worden gemist. Bovendien, het hoeft niet te houden in je handen, maar u kunt andere dingen te doen.
Ik vat. Zwaait en mixer ritme eieren en kan hetzelfde resultaat te bereiken. En de garde, mixer en zijn goed op hun eigen manier. Het belangrijkste ding om te begrijpen op welke manier dan wat te gebruiken.
In principe kan ik doen zonder in de keuken mixer. Maar de mixer staat me toe om tijd en energie te besparen. Daarom denk ik dat het nodig is in de keuken.
Postscriptum Zoals mijn vrouw zegt, het belangrijkste is niet het instrument en de handen. Klop het ei los kan en vork, en in het slechtste geval, en vingers.
Plaats Wilt u dit artikel te geven. En niet te missen nieuwe recepten,abonneren op het kanaal!
Probeer om te koken:
Proberen om ijs te bereiden op de Sovjet-gasten. Wat werkte en wat niet
Wie is hij en waarom Bunbich dessert. Hoe ik werd een blogger
Cook taart populair in de USSR - Black Prince