In dit recept, zal ik je laten zien hoe je appeltaart koken tot appelmoes. Het recept is eenvoudig in uitvoering, ik hoop dat je ervan geniet.
kleine prehistorie
We hebben een bezoek aan de ouders van zijn vrouw. Door thee moeder-in-law een ongewone appeltaart zelfgemaakte heeft ingediend. Ik vroeg hoe het wordt voorbereid? We hebben vaak te bespreken met haar recepten. Ze zei dat het een pie - Improvisatie en opgesteld op basis van appelmoes, en het resultaat van het bleef ontevreden, omdat de taart in de oven goed en zien er mooi, en dan weggeblazen en keek naar binnen nepropechonny.
Toen ik aan het eten was de taart kreeg ik het idee over hoe het recept te verbeteren. Als Klop de eiwitten afzonderlijk met appelmoes en suiker, hoe ik het doe als ik marshmallows koken, moet alles werken. Een week later, was ik in staat om te beginnen met testen. Alles was er goed uit, is het resultaat van het delen met jou.
Alle benodigde ingrediënten die je in het einde zal vinden.
bereidingswijze
Aanvankelijk I slagroom eiwit alleen de helft van de suiker en appelmoes totdat stabiele pieken. Afzonderlijk werd geklopt eigeel met de helft van de suiker licht schuim en volumetoename. In fase 3 gemengd met de dooier eiwitten. Het is belangrijk om het mengsel voorzichtig eiwitten niet geregeld roeren. Het deeg uit heel luchtig en licht. Dan gezeefd Ik bloem met bakpoeder en zeer grondig, maar voorzichtig gemengd met het meel.
Het deeg blijkt veel en ik besloten om een taart 2 bakken, maar kleiner en het gebruik van 2 vormen van 18 cm in diameter. Voor het vormen van gemaakt "French overhemd" en op de bodem van het bakpapier.
Iedere vorm I giet de helft van het deeg en verzonden in een voorverwarmde oven van 180 °. Bak tot de "droge tandenstokers." Ik heb een taart gebakken gedurende 30 minuten en 35 seconde. Als u bakken in grote vorm, kunt u meer tijd nodig.
Sinds ik het recept getest, volgde ik altijd het proces. Biscuit goed en gelijkmatig verhoogd. Na het bakken, ik de cakes in vormen gedurende 10 minuten en trok ze uit en geven volledig afkoelen op een rooster.
Op het moment van het snijden, was ik erg nerveus, en plotseling mijn hypothese werkte niet en koekjes zal hebben om het weg te gooien, maar gelukkig alles bleek. Biscuit kwam door de lucht en vrij dicht. Het is goed onderhouden en propeksya vorm perfect.
De taart zag er mooi, ik besprenkeld met een mengsel van poedersuiker en kaneel.
Ontwikkeling van appeltaart op de eerste poging was succesvol. Ik ben blij dat alles bleek meteen en hoefde niet weg te gooien.
ingrediënten
Bloem 1 cup B / C
1 kopje suiker
3 eieren C1
250 gram appelmoes
1 h. theelepeltjebakpoeder
Poedersuiker en kaneel voor beregening
Ik hoop dat je het artikel vond en u vindt het "duim omhoog" waarderen (Like) en niet te missen van de nieuwe artikelen Om je te abonneren op het kanaal!
By the way, heb je ooit hebt tegenslagen, toen u probeerde om de schotel op een nieuwe manier te koken?