Zoals gefokt toeristen in Istanbul restaurants? Ik heb ook gevangen.

Admin

click fraud protection

In toeristische restaurants van Istanbul kunt u vaak een truc waarmee de eigenaren kunnen ook profiteren ten koste van de onoplettende toerist.

Foto Eric Parfenov @rederika
Foto Eric Parfenov @rederika

Ik heb onlangs terug van een korte reis naar Istanbul. Stad absoluut fantastisch in termen van "wat te zien" en "wat te eten". Maar de eerste dag van aankomst overschaduwd de reis naar het restaurant.

Een beetje achtergrond

Vroeg wakker om 08:00, sliep zonder de wekker horen, het goede dat we hebben afgesproken om families te brengen, wekte ze ons en het. Ontbijt thuis had geen tijd. Het voordeel voor de luchthaven op 20 minuten met de auto, en we hebben in de plaats. We hadden ontbijt op de luchthaven voor 1100 roebel. Ontbijt was vrij aanvaardbaar, hoewel niet gebruikelijk. Op 11, stapten we het vliegtuig OVERWINNING luchtvaartmaatschappij, die tijdens de vlucht voed niet, maar je krijgt een goedkoop ticket.

Om 15:30 we al aan boord van de bus van de luchthaven van Istanbul naar het hotel een uur later werden overgebracht naar het water bus te stappen en door 17:00 waren we in het hart van het oude Istanbul. We waren slechts 30 minuten en we zijn in hotels. Maar voor de hand liggende redenen, we op dat moment al behoorlijk honger. Dus hebben we besloten om te gaan naar het hotel en op de weg naar een plek om te eten.

Zoek restaurant

We kwamen op zondag, toen de stad was het grootste aantal toeristen, het was echt heel, heel veel mensen. Duwen zijn weg door de rangen van de toeristen en de lokale bevolking, hebben we niet in de gaten dat we vertrokken de hoofdstraat en stapte uit in de straten, waar ze hotels en veel restaurants waren gelegen.

Ondergrondse passage in Istanbul en Tola mensen
Ondergrondse passage in Istanbul en Tola mensen

je uit elk restaurant tout diner eerst in het Turks, dan in het Engels, en daarna op diverse andere talen. Nauwelijks het horen van de Russische taal die u al groet "Welkom in onze pozhalvat Restaurants". We zijn al moe van de weg, en op de volgende uitnodiging overeengekomen.

Het restaurant is niets bijzonders, noch eten de makkelijkste restaurant dat alles wat de toerist zal bevallen bereiden. Menu vertaald in 4 talen tegelijk. Ik bestelde fish and chips en mijn vrouw soep inktvis.

Wat is het addertje

Toen ik het eten bestelden Ik heb gemerkt dat de prijzen hoger zijn in het algemeen 10-20 procent, maar niet kritisch. Soep kost 55 lira en 24 lira mijn gerechten. Toen het eten kwam was ik erg verrast, omdat de grootte is duidelijk niet in overeenstemming met de prijs.

Catch is dat het menu gaat podterli kleine teen, en mijn gerecht was de moeite waard 240 lire, en richten 240 lira per 1 kg vis, over wat het gerecht wordt beschouwd als een tarief per kilogram, was het enige geschreven Turks. Kosten voor 521 lira (dit is 6252 roebel.), Waarin onder meer nog eens 10% wordt toegevoegd gebracht.

1.5 kg vis met groenten Dit kost ≈ 5300 roebels.
1.5 kg vis met groenten Dit kost ≈ 5300 roebels.

resulteren

Lees het menu zorgvuldig, let niet alleen op wat wordt vertaald naar je eigen taal, maar ook wat er in het lokaal. Natuurlijk, ik geef mezelf de schuld, maar in het restaurant geprobeerd om zodanige omstandigheden dat ik geen aandacht besteden aan een aantal punten in het menu te maken. Om te koken mijn vorderingen niet waren, zoals de vis erg lekker gekookt. Na dit incident, hebben we gezworen niet te gaan naar restaurants die uitsluitend zijn bedoeld voor toeristen, maar het is lekker, maar is soms te duur.

Recepten Turkish Kitchen:

De meest populaire broodje - simit

rijstebrij

Revan manna in het Turks

gestoofde pompoen

Linzensoep - EZOGELIN

Als je dit artikel stem "duim omhoog" (Like) en Om je te abonneren op het kanaal!

Uienringen zijn erg krokant: mijn recept (wie het heeft geprobeerd, gebruik geen andere recepten meer)
Uienringen zijn erg krokant: mijn recept (wie het heeft geprobeerd, gebruik geen andere recepten meer)

Nou ja, heel knapperige uienringen. Een van onze favoriete "ui" -hapjes!UienringenDit zijn de kna...

Is het geen julienne?! Kip met champignons gebakken onder een kaasdop
Is het geen julienne?! Kip met champignons gebakken onder een kaasdop

Het weekend kwam, we gingen de stad uit, dus er was even tijd om in de keuken te staan. Vandaag l...

Nu gooi ik nooit peperkorrels weg: ik vertel je hoe je ze kunt gebruiken
Nu gooi ik nooit peperkorrels weg: ik vertel je hoe je ze kunt gebruiken

Groeten aan alle lezers van mijn kanaal! Mijn naam is Christina en ik ben erg blij je te zien op ...

Instagram story viewer