Deze salades zijn erg gemakkelijk te bereiden en qua samenstelling. Bewaar de recepten, ze komen zeker van pas.
Peking koolsalade, krabsticks en maïs
Ingredienten:
1 vork Chinese kool
1 pakje krabsticks
1 blik maïs in blik
Groenen
zout
peper
mayonaise
knoflook en ui optioneel
Voorbereiding:
1. Pekingkool in reepjes of krullen gesneden, maar niet dun zoals gewone kool.
2. Hak de greens fijn.
3. Snijd de krabsticks in blokjes.
Combineer alles in een slakom, zout, peper, breng op smaak met mayonaise.
Koreaanse wortelsalade met kip
Ingredienten:
1 gerookte kippenpoot of halve borst
200 gr. Koreaanse wortelen
1 blik maïs in blik
zout
mayonaise
Voorbereiding:
1. Scheid het kippenvlees van de botten en schil. Als het vel u niet hindert, hak het dan samen met het vlees fijn. Blokjes of handige hapjes.
2. Meng in een slakom droge ingeblikte maïs, kip en wortelen.
3. Zout en breng op smaak met mayonaise of yoghurt.
Salade met zeewier, krabsticks en ei
Ingredienten:
250 gr. zeewier
1 ui
2 wortelen
1 pakje krabsticks
2 eieren
zout
mayonaise
Voorbereiding:
1. Giet het zeewier af in een vergiet om overtollig vocht af te tappen.
2. Hak de krabsticks niet erg fijn.
2. Snijd de wortels op een grove rasp of met een mes in de vorm van reepjes, uien in halve ringen. Fruit de uien met wortelen.
4. Schil en hak of plet eieren met een vork.
5. Meng alle ingrediënten in een slakom, breng op smaak met zout en mayonaise.
Salade met champignons, komkommers en krabstokken
Ingredienten:
1 kan gehakte champignons uit blik
1 pakje krabsticks
2 gekookte eieren
2 middelgrote verse komkommers
1 kop rode ui
peterselie
zout
mayonaise
Voorbereiding:
1. Schil de uien en eieren en snijd ze in blokjes.
2. Hak de krabsticks in reepjes of hak ze fijn. Kan worden geraspt.
3. Snijd de komkommers in blokjes.
4. Giet het vocht uit de champignons en doe ze in een slakom.
5. Voeg gehakte peterselie, krabsticks, uien, komkommers en eieren toe aan de champignons. Salade en breng op smaak met mayonaise.
Het blijkt erg origineel en smakelijk te zijn.
Eet smakelijk!
Vond je het artikel leuk?
Graag gedaanSCHRIJF JE INnaar het kanaal en vind het leuk!
Uw activiteit is erg belangrijk voor de auteur!
Bedankt voor het lezen tot het einde!
Veel succes!