Wanneer de tijd dringt, helpt dit recept. Bewezen!
Ingrediënten:
1 kg aardappelen
500 gr. gehakt
wortel
ui
tomaat
harde kaas naar smaak
greens (ui, peterselie)
5 eetlepels. l. zure room
ei
plantaardige olie
zout
grond zwarte peper
Hoe koken:
1. Vet een ovenschaal in met plantaardige olie.
2. Schil en snijd de aardappelen in dunne plakjes (rasp / shredder) of rasp in krullen.
3. Doe de helft van de aardappelen in de vorm.
4. Hak wortelen en uien fijn, fruit een beetje in plantaardige olie (wat niet nodig is, het is in de mode om het rauw te laten) en meng met gehakt.
5. Zout en peper het gehakt en verdeel het gelijkmatig over de aardappelen. Top met een tweede laag aardappelen.
6. Zet de vorm 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
7. Klop het ei los met zure room en zout met een vork. Haal het formulier eruit, giet het mengsel.
Bestrooi met gehakte kruiden en kaas naar wens. Je kunt tomatencirkels toevoegen.
8. Zet de vorm weer 30-40 minuten in de oven. Als de aardappelen geraspt zijn, koken ze erg snel.
Gedaan! Besteed ongeveer een uur en het meeste is bakken in de oven. En het resultaat mag er zijn!
Eet smakelijk! Veel succes!
Vond je het artikel leuk?
abonneer je op het kanaal "Culinaire opmerkingen over alles"
Yandex. Boodschapper <<< Klik hier!
Het is niet moeilijk voor jou, maar ik ben tevreden :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde!