Lekker, makkelijk en vooral - het budget! Aldus voorbereid oma op het platteland oven om familie feest. En alles was niet genoeg, deze aardappelen!
ingrediënten:
1,5-2 kg aardappelen
2 el. l. gesmolten boter
1 el. l. gedroogde kruiden (dille en zaden, peterselie)
0,5 liter melk
1,5 uur. l. zout
1 h. l. gemalen zwarte peper
voorbereiding:
1. Aardappelen wassen en schoon.
In schijfjes gesneden knollen. U kunt dit doen met behulp van een rasp of beter in de hand - een mes. De dikte van de punten niet meer dan 2-3 mm.
2. Meng de aardappel cups met gesmolten boter. zout en breng op smaak toevoegen met zwarte peper.
3. De keramische of glazen ovenschaal leggen aardappelen, zodat alle kringen horizontaal gevormd.
Bestrooi met kruiden.
4. Giet aardappelen magere melk. Country altijd dikker winkel, dus je kunt gieten in de vorm kan een beetje room.
Aardappelen krijgen zachter.
5. Verwarm de oven op 180 graden.
6. Bedek de vorm met folie of een deksel om de aardappelen worden gedroogd in de eerste minuten van het bakken.
7. Doe de aardappelen in een hete oven gedurende 30 minuten. Verkrijg dan verwijdert de folie of het deksel en de terugkeer van de vorm in de oven.
8. Bak de aardappelen in de melk van een andere 15-20 minuten voordat het klaar is.
Serveer zoals aardappelen direct in de vorm van de tafel. Het is heel snel gegeten, groot als bijgerecht bij elke maaltijd.
Vooral goed met zelfgemaakte augurken, gebakken een shish kebab of een vogel.
Bon appetit!
Opmerking: Soms moet ik de aardappels een beetje anders, blijkt heerlijk en zelfs sappig. Bijvoorbeeld, als volgt uit:
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!