Voor de jaarwisseling is er steeds minder tijd, waardoor iedereen al actief op zoek is naar interessante recepten en plannen voor de aanschaf van producten.
Daarom zal deze collectie nuttig zijn voor alle gastvrouwen.
Velen zullen sandwiches maken met boter en kaviaar of taartjes vullen met kaviaar. Leuk, smakelijk, rijk.
Maar je kunt het zo doen.
Tartlets - ideeën
Elke salade zal interessanter en smakelijker zijn als deze wordt geserveerd in een geportioneerd bord gemaakt van kruimeldeeg of bladerdeeg.
Een kleine tip: je moet de salade vlak voor het serveren neerleggen, anders zien de voorgerechten er winderig uit en zal het taartje zelf opzwellen en in je handen uit elkaar vallen.
Bovendien zijn warme taartjes heerlijk. Bijvoorbeeld met champignonjulienne of met gekookte kip en kaas.
Stel je voor! Het hangt allemaal af van jou en je mogelijkheden!
Serveer warme taartjes op een apart bord en geen koude met salade.
Hamrolletjes - ideeën
Veel mensen doen dit en ze hebben altijd kaas met knoflook in de vorm van een vulling, soms wordt er groen aan een gekookt ei toegevoegd.
Heb je geprobeerd champignons met uien te bakken, te mengen met kaas en te rollen? En met aardappelen? Of met augurken, verse tomaten of paprika? Nee?
Probeer het! Heel ongebruikelijk, interessant en fris!
Sommigen rollen zelfs de broodjes met gekookte rijst. Daar wordt verse komkommer, worst of kip aan toegevoegd.
Gevulde eieren - ideeën
Het is zo simpel! Eierdooiers worden gemalen met mayonaise en een beetje mosterd, en dan... Alles wat in de koelkast of op de planken in de keuken staat.
Eiervullingen:
- ingelegde of gebakken champignons met uien
- gekookte of gezouten vis
- walnoten
- Groenen
- knoflook
- kaas
- kip
- patates
- gekookte garnalen of inktvis
Voor het serveren moeten alle gevulde eieren in de koelkast worden bewaard "onder een kap" in de vorm van een grote kom of deksel voor de magnetron, zodat het "verhandelbare" uiterlijk behouden blijft.
Dat is het voor vandaag!
Veel succes! EN... vakantiegroeten!
Vond je het artikel leuk?
abonneer je op het kanaal "Culinaire opmerkingen over alles"
en onze Yandex. Boodschapper <<< Klik hier!
Het is niet moeilijk voor jou, maar ik ben tevreden :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde!