Deze ingeblikte groenten moeten in elk huis worden bewaard, vooral omdat ze tot 30 roebel per stuk kosten en je er veel verschillende gerechten mee kunt bereiden. We raden aan om te kopen!
Dit zijn erg goedkope potten, misschien is dat de reden waarom velen ze omzeilen en kiezen voor duurdere of "gepromote" merken.
Met pompoenkaviaar is alles duidelijk: je kunt het op brood of een brood smeren, serveren met aardappelpuree of gewoon met een lepel opeten. Alles is heerlijk!
Maar ingeblikte bonen helpen geweldig, zowel op feestdagen als doordeweeks. Vooral als je iets budgettair en zuinig moet koken.
Bovendien zijn bonen in wezen puur eiwit, bijna vlees, wat betekent dat het eten ervan veel bevredigender wordt.
Wat te koken met magneet rode bonen? Hier is bijvoorbeeld een salade.
Salade "Cunning and Love" - nou ja, erg lekker!
Voor hem heb je naast bonen gekookt vlees, komkommers, olijven, tomaten en aardappelen nodig.
Hoe maak je een "lastige salade" met bonen in detail RECEPT
Maar we houden vooral van rode bonensalades met crackers.
Dit komt omdat je alleen zo'n salade volledig kunt eten. Het geeft veel voldoening, hoe je het ook kookt.
En bij het vasten helpen bonen precies met hun voedingswaarde.
Iedereen kent de vinaigrette met bonen al, maar om de een of andere reden vergeten ze dergelijke salades.
Over het algemeen, wat een conclusie - geweldige salades komen uit rode bonen, erg lekker en zuinig, wat niet jammer is om op een feesttafel te serveren en vrienden te trakteren.
Maar dat is niet alles over bonen in blik.
In de winter, vooral aan het einde van de winter, wil je echt stevig en voedzaam eten, en veel mensen zitten nu krap met geld. Hier zullen gekoesterde potten helpen, waaruit u een smakelijk warm gerecht kunt bereiden.
Deze stoofpot bijvoorbeeld voor 50 roebel. Het maakt 4-6 porties.
Ingredienten:
1 blik bonen in blik ~ 25 roebel
1 kg aardappelen ~ 20 roebel
1 wortel ~ 5 roebel
zout, laurier, peper, plantaardige olie - houd er geen rekening mee
Voorbereiding:
1. Schil de aardappelen en snijd ze in grote blokjes.
2. Was de wortels en hak ze grof.
3. Doe aardappelen en wortels in een pan (bij voorkeur een eend of gietijzeren schaal). Vul met water, ongeveer 0,5 l.
4. Breng aan de kook, laat inkoken en kook gedurende 15 minuten op laag vuur.
5. Open de bonen uit blik en doe de hele inhoud en het vocht in een pan.
6. Uien of een paar teentjes knoflook kunnen aan de stoofpot worden toegevoegd. Breng op smaak met zout, meng 2-3 laurierblaadjes, breng op smaak met peper en voeg 1-2 eetlepels plantaardige olie toe.
Als er een soepset of kippenruggen is, kunnen we deze gerust toevoegen, het zal nog bevredigender en natuurlijk lekkerder zijn.
Kook de stoofpot op laag vuur, afgedekt, tot de aardappelen beginnen te koken.
Eet smakelijk!
Meer ideeën:
borsjt met bonen of augurk
saus voor pasta of boekweit / rijst, zoals chili (bak een beetje gehakt met uien en wortels, voeg bonen en tomatenpuree toe)
taartvulling (bak de bonen in boter, pureer, voeg gebakken uien toe, je kunt ook wortels of champignons gebruiken)
koteletten (puree bonen of vermalen in een blender, rijden in een ei, 2 sneetjes brood, 1 eetl. l. bloem, zout en extra gebakken uien met wortelen)
paté (scrol door een vleesmolen of in een blender met knoflook en kruiden, nogmaals plus uien en wortels)
We hopen dat dit artikel nuttig voor je was.
Bedankt voor je likes en inschrijving!
Veel succes!