Bewaar verschillende opties voor toppings voor grote en heerlijke, gezinsvriendelijke taarten.
Taart "Slak" met kip en champignons
Hoe koken:
1. Fruit de champignons met uien. Kook de kip apart, hak fijn en voeg een beetje kaas of kruiden toe.
2. Snijd het bladerdeeg in lange rechthoeken.
3. Verdeel de kip in de helft van de rechthoeken en de champignons en uien in de tweede. Knijp in de randen om een lange gevulde worst te maken.
4. Leg een krul met champignons vanuit het midden in een ingevette vorm, gevolgd door een kip, en vul zo de hele bodem van het formulier.
5. Vet het stuk in met opgeklopte dooier en bak ongeveer 25-35 minuten op 180 graden.
Uientaart
Hoe koken:
1. Duidelijk 3-4 stuks. grote uien in een pan in plantaardige olie.
2. Klop 2 eieren los met zout.
3. Meng gekoelde ui met eieren, 2 el. l. zure room en 50 gr. geraspte kaas.
4. Rol het bladerdeeg uit en doe het in een vorm, maak er zijkanten van, snij het overtollige deeg af.
5. Leg de uienvulling op het deeg, bedek het met stukjes bladerdeeg, vet in met een losgeklopt ei
6. Bak ongeveer 25 minuten in de oven op 180-200 graden.
Taart met kruiden
Hoe koken:
1. Een grote bos pittige kruiden, evenals verschillende toppen (bieten, wortelen, spinazie, zuring), wassen en fijn hakken.
2. Stoof de kruiden in boter. Breng op smaak met peper en zout.
De vulling is klaar, maar is veel lekkerder bij gekookte kip of vis, of bij geraspte kaas.
3. Rol het bladerdeeg uit en halveer het. Doe de eerste in een vorm, bedek met de vulling en dek af met deeg. Hak met een vork, bestrijk met ei en bak 20-25 minuten.
Een taart met kool
Hoe koken:
1. Hak de kool fijn en wrijf hem licht in met je handen.
2. Bak (precies) kool in plantaardige olie tot ze bruinachtig zijn. Breng op smaak met peper en zout. U kunt uien of groene uien toevoegen.
Wortelen voor de vulling als je wilt, dat kan, maar ze moeten apart van de kool worden gebakken.
3. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Leg een stuk deeg, dan kool en bedek met het tweede stuk deeg. Knijpen, bestrijken met zout water of melk, besprenkelen met sesamzaadjes.
4. Bak 20-30 minuten op 200 graden.
Taart met vis en aardappelen (of rijst)
Hoe koken:
1. Kook de vis en snijd hem in filets, zonder vel en graten. U kunt ingeblikt voedsel in olie nemen.
2. Snijd de uien in halve ringen en bak ze in plantaardige olie.
3. Kook aardappelen, hak ze fijn of pureer ze in aardappelpuree. Of vervang het door rijst of gestoofde groenten (kool, wortelen, aubergine, courgette, tomaten, paprika, etc.).
4. Rol het deeg uit tot een grote rechthoek. Leg een reep aardappelen in het midden, breng op smaak met peper en zout, dan uien en stukjes vis erop. Breng op smaak met peper en zout.
5. Snijd de randen van het deeg van de strook met vulling in lange reepjes en vouw ze over elkaar en vlecht de vlecht.
6. Bestrijk de cake met opgeklopte dooier.
7. Bak ongeveer 30 minuten op 180 graden.
Eet smakelijk!
Abonneer u op het kanaal "Culinaire opmerkingen over alles" in
Zen- <<< meer dan 2.000 recepten voor elke portemonnee en maaltijd
Telegram- <<< recepten, tips, humor, selecties, nuttige dingen
Instagram- <<< snelle recepten voor gevorderden
Yandex. Boodschapper-<<< nu zijn we er ook
Bedankt voor het lezen tot het einde!