Goedendag iedereen!
Ik ben blij dat je naar mijn kanaal bent gekomen.
Laten we kennis maken! Mijn naam is Anya en sinds mei 2018 ben ik overgestapt op over goede voeding en een calorietekort.
In mijn blog vertel ik hoe mijn proces van afvallen vanaf 132,2 kg (met een hoogte van 172 cm) verloopt, ik deel recepten en ervaringen.
Momenteel ben ik erin geslaagd om 59 kg kwijt te raken.
En ik wil dat iedereen die wil afvallen, afvallen en het lekker en bevredigend maakt.
Op mijn kanaal vind je veel recepten met CBJU, van PP lasagne, dumplings en eindigend met lichte salades.
Een menu voor alle gelegenheden.
Nog niet zo lang geleden was ik mezelf aan het bereiden voor het avondeten een heerlijk lichte en tegelijkertijd hartige salade "ala nicoise" en ik wil echt het eenvoudigste recept met jullie delen.
En wat ziet het er mooi en helder uit op een bord!
✅We hebben het volgende voedsel nodig voor 1 portie:
- 50 g tonijn uit blik
- 5-6 kerstomaatjes (50 g),
- 1 kippenei
- een paar Chinese koolbladeren (60 g),
- een paar verse basilicumblaadjes (indien gewenst),
- olijfolie 1 theelepel (5 g),
- een druppel mosterd (beter dan Dijon),
- citroensap - 1/2 theelepel,
- zout, zwarte peper naar smaak.
Voorbereiding.
We smeren de salade direct uit op een geportioneerd bord, waarin we deze op tafel serveren.
We nemen alleen het zachte deel van de bladeren van de Chinese kool, we snijden de harde dikke delen af.
Hak de Chinese koolblaadjes fijn en leg ze op een bord.
We halen de tonijn in kleine stukjes en leggen ze bovenop de Peking-kool.
Snijd de cherrytomaatjes doormidden en leg ze ook op een bord.
Voeg wat verse basilicumblaadjes toe (ik heb microbasilicum).
Snijd het kippenei in 6 stukken en leg ze mooi op een bord over de groenten.
Bereiding van het verband: combineer olijfolie, mosterd, citroensap en eventueel een beetje zout.
Giet de saladedressing, peper en geniet ervan.
Eet smakelijk!
KBZHU voor de hele portie: K - 275, B - 20, F - 20, U - 3.
Bedankt voor je tijd en likes.
Abonneer je op het kanaal als je geïnteresseerd bent in mijn ervaring, recepten en communicatie.
Ik pretendeer niet dat ik een PP-expert ben. Gewoon mijn ervaring delen. Ik ben "OkoloPP"!