Een fijne dag voor iedereen, een goed humeur en heerlijk afvallen!
Toen ik begonnen was met het afvallen, realiseerde ik me dat veel afhangt van het ontbijt. Als je een goed ontbijt hebt, zul je overdag de kracht hebben om te werken en zullen gedachten over eten steeds minder opkomen.
Ik probeer te ontbijten als de calorierijkste maaltijd.
En een heerlijk ontbijt laadt je niet alleen op van energie, maar ook van humeur.
We kennen elkaar al met cheesecake en velen van jullie koken het vaak 's ochtends.
Maar vandaag wil ik een kaastaart op havermout onder uw aandacht brengen.
✅Voor de taart had ik de volgende producten nodig:
- droge havermout 25 g,
- 1 kippenei
- 30 g zure room 10%,
- 50 g kaas, het is beter om kaas te nemen met een vetgehalte van minder dan 45% of suluguni-kaas,
- een snufje zout en bakpoeder.
Koken.
Ik maalde de droge havermout met een blender bijna tot bloem.
Ik heb een ei, zure room, bakpoeder aan de havermout toegevoegd en licht gezouten.
Geraspte kaas op een grove rasp.
Gemengde kaas met havermout. Alles duurde slechts 5 minuten.
Ik zette de pan om op te warmen. Ik gebruik een koekenpan met anti-aanbaklaag, maar smeer deze in met een druppel olie.
Als je twijfelt over je koekenpan, bestrijk hem dan met een druppel olie - het is handig om een speciale borstel te gebruiken - je kunt een klein druppeltje olie over de pan verdelen en dat is genoeg.
Doe het resulterende deeg in een voorverwarmde pan.
Hoe kleiner de diameter van de koekenpan, hoe voller de cheesecake zal zijn. Helaas heb ik geen koekenpan met een kleine diameter.
We bakken een cheesecake onder het deksel voor een paar minuten aan elke kant.
Alles is klaar! U kunt ontbijten - eet smakelijk!
KBZHU het geheel kaaskoekjes: K - 390, B - 23.4, F - 26.3, U - 14.1.
Kijk maar eens naar hoe de kaas uitrekt😲🧀: