Interessante en originele presentatie salade.
Recept Salade "Haring onder een bontjas" in pita
ingrediënten:
Lavash - 3 stuks
Mayonaise - 200 Gram
Bieten gekookt - 1-2 stuks
Gekookte wortelen - 2 stuks
Gekookte eieren - 5 Pieces
Haring - 1 Elk
Greens - 1 bosje
voorbereiding:
Om een enkele portie van vier of zes mensen voor te bereiden, moeten we drie grote ovale pita.
Wrijf op een kleine rasp gekookte bieten, wortelen en eieren.
Snijd pita's in de helft.
Op een blad folie (het vereist, dankzij haar we uiteindelijk we naar roll) Plaats halve pita en smeert met mayonaise niet dik.
Bieten, geraspt op een fijne rasp spread op mayonaise en bedek het tweede stuk van de pita.
Opnieuw uitstrijkje pitabrood met een dun laagje mayonaise.
Dan ook geraspte wortel op een fijne rasp en dek af met een stuk pitabroodje, is de derde.
Nu op pita brood verspreid gehakte eieren.
Dek af met vierde pita. Merk op dat zout niet wordt gebruikt.
Genoeg zout in mayonaise, en ook haring in de salade zal zijn.
Smeert mayonaise en de verspreiding van de gehakte verse kruiden.
Nogmaals, half pita.
Eindelijk haring. Leg de stukken van haring en weer sluiten pita.
Folie gebruikt pita verplaatsen in een toereikend dichte rol en verwijderen in een koelkast gedurende ten minste een half uur te impregneren.
Zonder folierol roll gewoonlijk vrijwel onmogelijk. Hij zal breken.
Na een tijd, we trek de roll-out van de koelkast, in stukken gesneden a la carte en aan tafel geserveerd.
Versier de schotel blaadjes verse peterselie.
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))