Goedendag allemaal, heerlijk afvallen en goed humeur!
Een beetje achtergrondinformatie over afvallen met een calorietekort:
Vandaag wil ik een eenvoudig en snel recept voor groenteschotel met kaas met je delen. Een licht, maar tegelijkertijd stevig gerecht zal een geweldig diner zijn voor degenen die heerlijk afvallen.
✅ Om de ovenschotel te maken had ik de volgende producten nodig (voor 1 portie):
- bevroren groentemengsel (ik heb bloemkool, broccoli en wortelen) - 200 g,
- 1 kippenei
- 100 ml melk 2,5%,
- 35 g halfharde kaas,
- zout, zwarte peper en kruiden "tomaten, basilicum, droge knoflook" - optioneel.
Koken.
Ik ontdooide de diepvriesgroente eerder een beetje in de magnetron zodat de braadpan niet erg vloeibaar was als het water tijdens het koken opviel.
De groenten moeten in kleine bloemen worden verdeeld.
Drie kazen op een grove rasp.
De vulling voorbereiden.
We mengen kaas, geraspt op een grove rasp, melk en ei.
Leg de groenten in een ovenschaal. Ik heb een siliconen mal gebruikt (maat 12 cm).
Giet de groenten bij het bereide eimelkmengsel.
We zetten het in een oven die gedurende 25 minuten op 180-190 graden is voorverwarmd.
Raadpleeg altijd uw oven voor kooktijden.
U bent klaar! Eet smakelijk!
KBZHU op hele portie: K - 345, B - 22.9, F - 19.7, U - 16.3.
Je kunt het videorecept bekijken:
Veel andere recepten zijn te vinden in de catalogus op deze link.