Sovjet-keuken: ase in Tatar

Admin

click fraud protection

Waarom heeft de Sovjet? Ja, alles want dat is wanneer het op zijn hoogtepunt was.
Zo heet werd in de eetzaal elke en cafés en zelfs in de restaurants, is het vaak bereid door onze moeders en oma's voor de feestdagen geserveerd. Recall?

ingrediënten:

400 -500 gr. rundvlees
2 pickles
1 knoflookteentje
1 hoofd uien
5 st. erwten van de zwarte peper
2 laurierblaadjes
2 el. l. tomatenpuree
zout
plantaardige oliën

voorbereiding:

1. Snijd het vlees in blokjes of reepjes medium. Kan blokjes of schijfjes - als je meer en meer handige willen.

2. Verwarm een ​​koekenpan in een ketel of plantaardige olie en licht bak het vlees.

3. Uien dunne halve ringen, in een ketel en bak het vlees tot de uien zachtheid.

4. Voeg vervolgens de tomatenpuree, roer en bedek het deksel.

5. Komkommer Rasp of hak het fijn.

6. Put komkommer vlees, roer opnieuw.

7. Vervolgens giet een beetje water of bouillon en verder stoven onder het deksel gaar vlees.

8. De afgewerkte schotel met zout, peper, gooi het laurierblad, en door een knoflookpers. Warm-up voor 5 minuten en haal van het vuur.



Soms voeg een wortel, maar het is een amateur of eetgewoonten. Aanvankelijk wortelen in dit gerecht mag niet worden.

Serveer met gekookte aardappelen, pasta of rijst.

In sommige recepten vond de aardappelen in blokjes, dat wordt bereid met het vlees.

Ja, deze versie heeft ook een plek om te zijn.

Er is alles heel eenvoudig: aardappelen in blokjes gebakken in plantaardige olie tot ze zacht en legde het vlees op het podium bladwijzers komkommer. Stoof allemaal samen.

We krijgen twee in een - een bijgerecht en het vlees en jus in een gerecht.

Bon appetit!

Zo?

alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!

U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))

Bedankt voor het lezen tot het einde u!

Braadpan van aardappel en bloemkool
Braadpan van aardappel en bloemkool

Braadpan is echter nauw verbonden met de Franse keuken met zijn roots. Het was daar dat een bekwa...

"Bloemkool"
"Bloemkool"

Ik kook alleen dieetvoeding, tafel nummer 4. Het dieet is erg zwaar, zowel mentaal als fysiek. Al...

Kaneelbroodjes met kaneel
Kaneelbroodjes met kaneel

De winter inspireerde me om deze weelderige en geurige broodjes te bakken) Het is zo gezellig, wa...

Instagram story viewer