Verras uw dierbaren en de gasten zo goed roll!
Recept Meatloaf met champignons in bladerdeeg
ingrediënten:
250 g bladerdeeg
pulp van gehakt varkensvlees of direct 300-400 g
ui 2-3 stuks.
300 g harde kaas
champignons 400 g
eieren 4-5 stuks.
voorbereiding:
Gehakt varkensvlees 300-400 g pulp.
U kunt ook gebruik maken van een kant en klaar kopen gemalen varkensvlees. Nou zout we rundvlees, omdat het deeg is ongezouten.
Schakel de 2-3 uien, fijngehakt.
Champignons in kleine stukjes.
Verwarm een koekenpan met zonnebloemolie, zet in een pan met uien en champignons gebakken. Toegevoegd zout naar smaak.
Kook hardgekookte eieren (het duurt ongeveer 5-7 minuten). Ontdooi bevroren bladerdeeg volgens de instructies.
Rol het deeg in een reservoir.
Te dun mag niet rollen, als het deeg op het moment van het rollend roll kan scheuren.
Rooster 300 g harde kaas.
Strooi kaas opgerolde deeg. Doe het gehakt op de top.
Vervolgens gelijkmatig verdeeld over de vulling gebakken champignons en uien. Op de put champignons gesneden plakjes ei.
Een beetje zout en draai het deeg de vulling in de rol.
We draaien roll naad en ging op het gelegde bakpapier.
Olie het deeg met eigeel. U kunt bestrooi met sesamzaad en karwijzaad, indien gewenst.
Verwarm de oven op 180 graden.
Bak rollen gedurende 50 minuten gaar en goudbruin.
We maak je klaar om de uitrol van de oven, een beetje afgekoeld, in stukken gesneden a la carte en aan tafel geserveerd.
Roll blijkt erg stevig, lekker en geurig.
Op verzoek van de ingrediënten voor de vulling kan worden gewijzigd. U kunt ook een ander soort vlees.
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!