Geurige lucht en deze zijn zelfgemaakte broodjes! Ik raad!
Nut muffinrecept
ingrediënten:
Flour - 500 gram
Sugar - 75 gram
Sol - 1-2 knepen
Verse gist - 20-22 Gram
Melk - 250 ml
Boter - 75 gram
Geraffineerde olie - 2 el. lepels
Egg - 1 Elk
Nuts - 200 g (vulling)
Suiker - 100 g (vulling)
Boter - 50 g (inslag)
Kaneel, vanille suiker - naar smaak
Yolk - 1 Elk (broodjes te smeren)
voorbereiding:
Iets opwarmen van de melk, om 38-39 graden.
Los de gist op in warme melk, voeg suiker en zout.
verdeeld dan in melkzuur eimengsel, voeg de gesmolten boter, groenten gieten.
Meng goed. Geleidelijk aan bloem toe te voegen.
Kneed het deeg. Giet de vanillesuiker in het deeg. Het deeg moet zacht genoeg om gemakkelijk gelijke tred te houden met de handen.
Vorm een bal van het deeg, zet het in een diepe container.
Dek af met een schone, droge handdoek. We verlaten het deeg op een warme plaats gedurende twee uur.
En terwijl zaymomsya voorbereiding vulling.
Om dit te doen, schakelt de gepelde walnoten en licht bak ze in een koekenpan tot aangename nootachtige geur verschijnen.
Naast de moeren schuiven door een vleesmolen en voeg ze zacht gesmolten boter en suiker.
kaneel naar smaak toe. Spoel alle mengen.
Coming up het deeg vertrapt handen.
Strooi tafel met bloem en het deeg rechthoek.
Verdelen de rechthoek gevuld met noten, met een beetje duwen moeren in deeg.
De derde test wordt doorgegeven aan het midden.
En bedek het deeg een andere derde.
Snijd het deeg in dunne plakjes.
Vervolgens zal elke plak draai rond zich twee keer. Het bakken van de smeerolie en legde hem de broodjes.
Smeert de broodjes met losgeklopt eigeel en laat op een warme gedurende 15-20 minuten.
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Stuur broodje in de oven gedurende 20-25 minuten.
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn kanaal en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!