Allemaal een fijne dag en een comfortabel, heerlijk afvallen!
Ik kan me de reactie van velen voorstellen. Welke pasteitjes om af te vallen!?
Maar jij en ik, vaste lezers, weten hoe lekker en comfortabel het is om af te slanken tijdens het koken van pasteitjes, khachapuri en dumplings en nog veel meer dat door iemand als verboden producten wordt beschouwd.
Het is makkelijk:
Wie besluit het uit te zoeken - zoek het uit en begrijp hoe u pasteitjes kunt eten en tegelijkertijd kunt afvallen.
Ik zal je vertellen hoe ik de meest luie pasteitjes in mijn leven heb gekookt.
✅Ik had de volgende ingrediënten nodig:
- dun pitabroodje - 145 g (puur gewicht, bijgesneden),
- kipfilet - 440 g,
- uien - 150 g,
- 50 ml water,
- 1 kippenei
- zout, zwarte peper, gedroogde knoflook en suneli-hop.
✅Koken.
Maak allereerst de gehakte kipfilet met de toevoeging van uien.
Voeg ongeveer 50 ml water en kruiden toe aan het gehakt. Ik heb royaal gedroogde knoflook en suneli-hop toegevoegd - de pasteitjes bleken erg geurig te zijn.
Gehakt is klaar. Laten we verder gaan met het bereiden van pitabroodjes.
We vouwen de lavash in meerdere lagen (ik heb 6 loys - 6 pasteitjes) en gebruiken een bord om cirkels uit de lavash te snijden.
Lavashresten kunnen worden gebruikt bij de bereiding van ieders favoriete luie achma of ovenschotel (er zijn recepten in mijn catalogus).
Vet de randen van de lavashcirkel goed in met een ei.
We smeren het gehakt op de ene helft van het pitabroodje en verspreiden het ongeveer 1-1,5 cm dik zonder de met een ei ingevette randen aan te raken.
Bedek met de tweede helft van het pitabroodje en maak de randen vast, ingevet met een ei.
Je kunt een beetje kaas toevoegen - mozzarella of suluguni, of kruiden, of champignons, of cottage cheese met kruiden en knoflook. Of je kunt gewoon kwark met kruiden.
We smeren onze pasteitjes op een bakplaat (ik bedekte de bakplaat met een siliconen mat) en smeren in met een ei. Bestrooi met sesamzaadjes indien gewenst.
We sturen naar de oven, gedurende 25-30 minuten voorverwarmd tot 180 graden.
Raadpleeg altijd uw oven voor de baktijd.
Het is mogelijk dat sommige pasteitjes van onderaf een beetje nat worden. Om de een of andere reden overkwam mij dit met 2 van de 6 stukjes. Ik heb de pasteitjes gewoon omgedraaid en de andere kant een beetje gedroogd.
Ongeveer KBZHU van een kant-en-klaar gerecht per 100 g: K - 150, B - 17,6, F - 2,87, U - 12,9.
Je kunt het videorecept bekijken:
✅Via deze link kunt u vele andere recepten in de catalogus bekijken.