Een fijne dag voor iedereen, een goed humeur, gezondheid en heerlijk afvallen!
Ik zal niet moe worden te herhalen dat het mogelijk is om heerlijk en bevredigend af te vallen.
Elke dag toon ik mijn menu op mijn kanaal en deel ik recepten voor caloriearme gerechten.
We tellen calorieën, eten met een calorietekort, lekker en bevredigend en slanker!
Ik presenteer onder uw aandacht een recept voor een soort vleespastei in pitabroodje. De voorbereiding is heel eenvoudig en snel genoeg.
Nou, hoe lekker is het, ik denk dat je het zelf ook zult waarderen!
Laten we de gerechten klaarmaken en na het tellen van KBZHU was ik aangenaam verrast. Ik heb zelfs twee keer два geteld
✅Voor de cake had ik de volgende producten nodig (ongeveer 4 porties):
- gehakte kipfilet met uien - 440 g (ongeveer 400 g borst en 40 g ui),
- dun pitabroodje - 145 g,
- suluguni-kaas - 70 g,
- een klein bosje groene uien - 20 g,
- zure room (ik heb 20%, maar het is beter om minder vette zure room te gebruiken) - 50 g,
- tomatenpuree - 20 g,
- zout, zwarte peper, paprika, gedroogde knoflook in gehakt,
- droge basilicum (optioneel).
Koken.
Draai de kipfilet en ui.
Ik had al gehakt in de vriezer, ik heb het net ontdooid.
Voeg zout, zwarte peper, droge knoflook en paprikapoeder toe aan het gehakt en meng goed.
Rasp de suluguni-kaas op een grove rasp, hak de groene ui kleiner.
We snijden de lavash in lange reepjes - ik heb 3 reepjes. Bekijk zelf de breedte, zodat het voor jou handig is om hem in een ovenschaal te zetten. Ik moest ook de opgerolde rollen doormidden snijden om stevig in de mal te passen.
We verdelen een deel van het gehakt op een reep pitabroodje.
Bestrooi met kaas en groene uien en rol tot een rol.
Ik sneed de broodjes doormidden om ze strakker in de ovenschaal te passen. Ze vouwde het op als een legpuzzel.
Meng zure room en tomatenpuree, voeg ongeveer 100 ml water toe, een snufje droge basilicum.
Vul de pitabroodjes met gehakt met een zure room-tomatenmengsel.
We sturen het naar een oven die gedurende 25 minuten is voorverwarmd tot 190-200 graden.
In porties snijden en genieten!
Eet smakelijk!
KBZHU per 100 g: K - 166, B - 17.3, F - 5, U - 13.
Een portie van 200 gram voor de lunch kwam uit op 332 kcal.