Goede dag en heerlijk afvallen!
Gelukkig voor degenen die afvallen door calorieën te tellen en rigide diëten en hongerstakingen zijn vergeten. We kunnen bijna alles eten, als onderdeel van onze dagelijkse KBZHU, en slanker worden!
Bessen rijpen in het bos en op datsja's. Ik heb wat bosbessen verzameld in het bos en vandaag wil ik jullie het eenvoudigste recept aanbieden voor bessentaart met bosbessen en frambozen.
De frambozensmaak vult de bosbes aan en geeft de cake een onbeschrijfelijke smaak.
Het deeg is sappig en mals.
Laten we koken!
Het aantal ingrediënten, KBZhU en het videorecept vind je aan het einde van het artikel.
Meng allereerst de kefir 2,5% (ik kookte met yoghurt) met frisdrank en meng.
Het mengsel begint een beetje te schuimen en neemt in volume toe - de reactie van kefir op frisdrank is begonnen.
Voeg het kippenei, vanilline en zoetstof (of suiker) toe aan de kefir en meng alles goed.
Voeg vervolgens geleidelijk bloem toe, meng.
Het deeg is klaar. Voeg op het einde de bessen toe.
Leg het deeg in een ovenschaal. Ik gebruik een siliconenvormpje (18 cm) en smeer deze nergens mee in, aangezien er niets aan de siliconenvormpjes kleeft en het gebakken voedsel er perfect uitkomt.
We sturen naar de oven, 40 minuten voorverwarmd tot 180 graden. Pas de baktijd altijd aan op basis van uw oven.
Dat is alles! Laat het een beetje afkoelen en geniet ervan.
Geniet van je thee!
✅Ik had de volgende ingrediënten nodig:
- 250 g kefir (ik heb yoghurt genomen, maar met kefir wordt het nog beter),
- 1 kippenei
- 150 g volkorenmeel (ik heb rijst),
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 6 zakjes zoetstof of suiker (1 zakje = 1 g = 5 g suiker)
- een snufje vanilline,
- bosbessen 100 g,
- frambozen 50 g.
KBZHU per 100 g kant-en-klaar gerecht: K - 157, B - 4,55, F - 2,8, U - 26,85.
Je kunt het videorecept bekijken:
U kunt op deze link andere recepten in de catalogus bekijken.