Groeten! Goedendag iedereen.
Je kwam bij mij op bezoek en daar ben ik erg blij mee.
Op mijn kanaal deel ik niet alleen mijn ervaring met afvallen (al met 58 kg), maar ook mijn dagelijkse menu en recepten voor gerechten die in mijn dieet zijn opgenomen.
Je vraagt vaak om meer visrecepten. Ik ben geen fan van vis (nou ja, behalve licht gezouten en gerookt), maar ik heb onlangs een vis gekookt in een romige tomatensaus en ik wil het recept met jullie delen.
Snel en lekker - alles wat ik lekker vind.
✅ Ingrediënten die ik nodig had:
- elke vis - ik heb 610 g,
- 2 uien - 140 g
- wortelen - 100 g
- zure room 10% - 2 niet volle eetlepels - 50 g,
- tomatenpuree - geen volle theelepel 10 g,
- zout, peper, laurier.
✅Koken.
De eerste stap is het bereiden van groenten. Wrijf de wortelen in en hak de ui fijn.
We sturen groenten om te bakken. Ik gebruik pannen met antiaanbaklaag, ik voeg geen olie toe. Om niet te verbranden, moet u een beetje water toevoegen.
We wassen de vis en snijden in porties.
Als de groenten bijna gaar zijn, doe je de vis in een pan.
Vul met water (ongeveer 200 g) gemengd met zure room en tomatenpuree. De vis moet bijna bedekt zijn met saus.
Zout, peper, voeg een blad van lavrushka toe en breng de vis 7-10 minuten op laag vuur aan de kook. Zorg ervoor dat de vis niet uit elkaar valt.
We verwijderen uit het vuur. Het gerecht is klaar.
Eet smakelijk!
Gekookte aardappelen zijn een uitstekende aanvulling op de vis.
KBZHU met jus per 100 g: K - 68, B - 11,56, F - 1,57, U - 2,67.
Overigens heb ik in dit recept tilapia gebruikt. Veel mensen stopten met het kopen van deze vis na informatie over hoe deze in China wordt gekweekt. De broedplaats is binnenwateren, evenals kunstmatig aangelegde reservoirs en waterplantages.
Tilapia voedt zich niet alleen met algen, maar ook met voedselverspilling, waardoor het in veel opzichten een slechte reputatie heeft.
Uit een door Roskontrol uitgevoerde controle bleek echter dat de bestudeerde tilapia-filets van verschillende merken geen gifstoffen bevatten en in meer dan één monster het maximaal toegestane niveau niet overschrijden.
Het is natuurlijk aan ons om te beslissen of we het onderzoek al dan niet vertrouwen en bepaalde producten gebruiken of niet.
Na een lange pauze begon ik soms tilapia-filets te kopen. Het is lekker en heel gemakkelijk te bereiden.
Je kunt het videorecept bekijken op mijn YouTube-kanaal koppeling.
Abonneer je op mijn kanaal als je geïnteresseerd bent in hoe ik mijn eigen weg ga om af te vallen over goede voeding.
Heb geen medelijden met de likes, steun me!
Ik pretendeer niet dat ik een PP-expert ben. Gewoon mijn ervaring delen. Ik ben "OkoloPP"!