Dumplings met aardappelen en gebakken uien

Admin

protection click fraud

Eenvoudig, stevig en erg lekker. Niets meer. Met zure room - nog beter!

Ingrediënten voor het deeg:

1 el. koud gekookt water
2 el. l. plantaardige oliën
ei
0,5 uur. l. zout
600 gr. meel

Voor de vulling:

0,5 kg aardappelen
2 uien
50 oz. boter

voorbereiding:

1. In een kom Zeef de bloem. Maak een uitsparing in de bloem en de eieren breken in het.
zout en plantaardige olie toe te voegen.

2. Meng alle bloem en voeg water toe. Start het kneden van het deeg. De afgewerkte deeg moet niet vasthouden aan de handen.

Klaar om de dop van het deeg in een zak en laat op de tafel voor 30 minuten.

3. Bereid de vulling. Om dit te doen, wassen en schil de aardappelen. Dan grof gesneden aardappelen, voeg water.

4. Kook de aardappelen in gezouten water tot ze gaar zijn. Laat ze uitlekken en pureer met een aardappel puree.

5. Ui in blokjes gesneden en gebakken in boter tot ze goudbruin zijn.

6. Meng de aardappelen met gebakken uien en alle olie waarin de geroosterde uien. Zout naar smaak.

7. Rol het deeg tot een dunne laag. Geslepen glas van cirkels.

8. Deel cirkels van 1 uur. l. aardappel vullen.

9. Bedek de aardappel helften deeg, pinch rand. Aldus nalepit bollen.

10. Kook 2-3 liter water.

11. Vareniki verlaagd in kokend water in kleine hoeveelheden.
12. Wanneer de dumplings drijven, bak nog 3-4 minuten.

Klaar in een kom van dumplings te zetten. Serveer met zure room.

Bon appetit!

Koken Tips:

aardappelpuree, kunt u geroosterde champignons en geraspte kaas toe te voegen;
dumplings kunnen worden ingevroren en opgeslagen voor enkele maanden;
aardappelen hoeft niet per se te verpletteren, kan het rooster of gehakt.

Zo?

alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!

U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))

Bedankt voor het lezen tot het einde u!

Funky voorgerecht van de gewone haring. Snel, het budget en erg lekker
Funky voorgerecht van de gewone haring. Snel, het budget en erg lekker

Dit recept is eenvoudig om me te vinden! Zo eenvoudig en zo lekker! Toen ik dit recept gevonden, ...

Ik speel niet meer met de lange bereiding van kaastaarten, maar ik maak zo'n taart: heerlijk, snel en zonder oven
Ik speel niet meer met de lange bereiding van kaastaarten, maar ik maak zo'n taart: heerlijk, snel en zonder oven

✨Hallo, mijn naam is Oksana! Groeten aan iedereen die op mijn pagina heeft gekeken. Ik hoop dat m...

Kwark cakes recept met kokossmaak.
Kwark cakes recept met kokossmaak.

Goedendag, vermagering.De andere dag probeerde ik uit een ander retseptik bakken ze voor een lang...

Instagram story viewer