Wat hebben we?
Eend karkas verdelen in twee delen en kook ze elk met ons eigen bijgerecht 👇
Augurk de eerste helft van de eend. Marinade: sojasaus, tomaat en knoflook 👇
Tomaten "onderbreken"in een blender met knoflook en sojasaus 👇
Vullen met deze marinade eend en laten staan voor een paar uur 👇
Bak ongeveer een uur in de oven (ja, een beetje negroïde)))) 👇
Vervolgens toevoegen gewassen aardappelen, gehalveerd en verzending nog een uur in de oven 👇
We krijgen wat een schoonheid 👇
Het tweede deel van de eend zal zijn bereiden met zuurkool en tomaten. Half karkas wij snijden in stukjes, zout en peper 👇
Eend een beetje bak in een koekenpan, kool mengen met gehakte tomaten 👇
Tot op de bodem van de mal lay-out kool 👇
Bovenkant van de kool zetten stukjes eend 👇
Hoes folie (prik er een beetje in met een tandenstoker) en sturen anderhalf uur in de oven 👇
We krijgen tweede schoonheid 👇
Resultaat: twee gerechten van één eend. Ik kookte het op verschillende dagen, maar om eerlijk te zijn bleek de versie met kool sappiger en malser.
Eet smakelijk!
Zoiets als - een pluspunt in karma ✊! Voor een abonnement - knuffels 🤗) Voor het bekijken van advertenties - speciale dank! 🙌🙌🙌 Ik heb het geprobeerd)) Op vragen - ik zal met plezier antwoorden. Allemaal goed! 🙏