Ik kan nog steeds geen foto maken broodjes aardappeldeeg ook snel ze worden gegeten ๐คค๐คค๐คค)) Maar nodig Ik zal het doen.
Vandaag heb ik er een brood van gekookt aardappel test. Ik zal alle subtiliteiten over knoflook beschrijven. Naar niet er waren onnodige vragen:
1. Het deeg is niet door haarzelf uitgevonden, ze heeft ergens een beetje gekeken en het zelf bedacht
2. Baton heeft zichzelf uitgevonden. En ook de vulling. Vandaag.
3. Voor zo'n brood kun je de overgebleven puree gebruiken.
4. Je kunt alles wat je wilt aan de vulling toevoegen: worst, champignons, komkommers (ik vond het trouwens jammer dat ik de komkommers er niet in heb gestopt)
Wat je nodig hebt ๐
* aardappelen - 1-2 stuks (of aardappelpuree, 100 gram)
* eieren - 2 stuks
* worstjes - ik heb er 2 stuks heen gegaan (kan vervangen worden door worst, ham, gekookte of gebakken kip)
* harde kaas - 100 gr
* boter - 50 gr
* tarwebloem - 1 glas
๐๐๐
๐ฉโ๐ณ VOORBEREIDING ๐ฉโ๐ณ
Ik heb, eerlijk gesproken, er waren restjes van aardappelpuree, dus ik niet gekookt. Als je deze restjes niet hebt, kook aardappelen en Doen droge puree.
Koel de puree toevoegen anderhalve ei (er blijft een dooier over voor het vet), een glas bloem, gesmolten boter, zout ๐๐๐
Alles is goed mix en Doen niet strak kneeddeeg. Het zou moeten zijn genoeg zacht.
Wij vertrekken 10 minuten ontspannen ๐๐๐
Voor het rollen van mij niet het kostte een deegroller, ik deeg gekneed met je handen in een cake.
Zetten een stuk kaas, bovenop - een worst en nog een stuk kaas. Ik had daar echt niet genoeg tomaten, maar ik had ze niet thuis ๐
Behandelt dan voorzichtig zet uit deeg in de vorm van een brood, ik heb daar gesneden, maar het was niet slim omdat het deeg te zacht is ๐๐๐
Smeren de resterende dooier en strooi sesamzaadjes (je kunt het zonder doen) ๐๐๐
We sturen in een voorverwarmde oven tot 170% gedurende 40-50 minuten (maar kijk dan naar je oven) I gecontroleerd bereidheid met een houten spies ๐
๐ด We aten met mijn augurken ๐๐๐
โโโ Het aardappeldeeg bleek mals te zijn, de vulling is sappigโโโ
Probeer het HEERLIJK)
Voor hetzelfde pluspunt in karma โ! Voor het abonnement - omhelsd ๐ Voor vragen - zal ik met plezier beantwoorden. โ Allemaal goed! ๐