Waarom soep-Lego?
Omdat ik het praktisch in elkaar heb gezet constructeur van een deel van afgewerkte producten.
En zakos eronder Thais in dat het erg vergelijkbaar smaakte Tom Yam Kai (dit is Tom Yam met kip).
Wat je nodig hebt:
* gekookte kip (ik had twee drumsticks en bouillon)
* champignons (ik heb een heleboel bevroren)
* gember (ik heb altijd bevroren borden in de vriezer)
* wortel - de helft
* knoflook - 2-3 teentjes
* hete pepers (in plaats van chili) - we hebben ingeblikt
* Bulgaarse peper (je kunt er ook zonder)
* cherrytomaat - 2-3 stuks
* selderij (zonder)
* koemelk (als er kokos is - is het over het algemeen super!
* citroen (in plaats van limoen)
👇👇👇
👩🍳VOORBEREIDING👩🍳
Kip scheiden van het bot en besnoeiing in stukjes. Alle andere ingrediënten besnoeiing willekeurig 👇
Afgunst luie kat 😸
Selderij en wortelen voorbij gaan aan met een beetje plantaardige olie 👇
Toevoegen champignons, hete pepers, knoflook en nog wat meer erbij doe uit 👇
Vervolgens in slaap vallen dit alles in bouillon. Zelfde manier gooien gehakte kerstomaatjes. Toevoegen 1 glas melk, geef B' olie, vervolgens zetten gember en knijpen een halve citroen in de soep.
We laten het letterlijk vijf minuten koken. Zout naar smaak. We krijgen pittige en geurige soep.
☝ Ik kook in één keer zo'n soep, want als het wordt toegediend, geeft gember een kruidigheid met een brute kracht.
🍴Het duurde 15-20 minuten om te koken, niet meer?
Probeer het, het is heerlijk en NIET afgezaagd)
Zoiets als - een pluspunt in karma ✊! Voor een abonnement - knuffels 🙌🙌🙌 heb ik geprobeerd)) Voor vragen - ik zal met plezier antwoorden. Allemaal goed! 🙏