Als iemand niet in het onderwerp is, hebben mijn zoon en ik afgesproken dat hij voor een week terwijl ik niet thuis ben, kookt, fotografeert en recepten voor me schrijft (zodat het niet lijkt dat dit gemakkelijk is)
Hij is niet in zen, maar opmerkingen zijn alles leest In de eerste publicatie vroeg een van de abonnees hem om een Ossetische taart te koken (en bovendien een vegetarische!) Dus vandaag is het recept op verzoek van "kijkers". Laat me je eraan herinneren dat hij begon met het bakken van dergelijke taarten toen hij 15-16 jaar oud was, en toen gaf hij het op... Ik probeer fouten in de tekst te corrigeren, maar ik probeer de betekenis 🤦♀️ te laten
Dus het recept van mijn zoon:
"Mensen! Heel erg bedankt voor je feedback en positief! 🙌 Bedankt dat je me 150 roebel hebt gegeven. naar de bioscoop! Op de film, kanesh, niet genoeg, maar trok McDachka aan! En je merkte dat ik me schoor! Trouwens, ik xs, waarom ik
vervolgens De oven sloeg Ossetische taarten en ik weet niet meer waar ik het recept vandaan heb (ik word ouder, 7 jaar zijn verstreken) En, mam, je vergat, ik figach nog steeds om de dag worstjes in deeg en maakte het deeg zelf! Kaaak? ""Wat heb je een zadel nodig:
- een half glas melk, gist, suiker, zout, boter (plin, ik weet het niet in gram), ongeveer 2 eetlepels. Ik likte bloem - 2 glazen, dus neem anderhalf "👇
"Deeg. Hoe kan ik dan met hem rotzooien? Zo'n gespannen man. In termen van niet alleen lang, maar het feit dat je er je handen in kneedt! Ik schrijf hoe het moet: eerst heb ik melk met gist, zout en suiker gemengd, daarna heb ik het in bloem gegoten en alles door elkaar gemengd. Ik had het op een warme plek moeten zetten, maar ik vergat het. Daarom, terwijl ik de vulling aan het maken was, stierf het deeg stilletjes🤣
"Met de vulling lijkt het mij dat alles eindelijk duidelijk is? Kook de aardappelen, pureer ze.. topchim.. pers (of wat je maar wilt), dan kaas en kruiden. Ik heb het niet gezouten, maman heeft me geleerd: minder zout, heren! "
"De abonnee schreef dat ze gespannen met de oven, dus ik heb twee koks gemaakt: in een koekenpan en in de oven. Ik heb het deeg in twee delen verdeeld (epti, zoals ik schrijf voor kinderen, dus alles is duidelijk op de foto "👇
"Ik heb een stuk gerold, de helft van de vulling erop" 👇
"Maak een bosje van deze cake blind" 👇
"En rolde het weer" 👇
"Ik gooide er een in de koekenpan, ik zette de tweede in de oven 🤣
"In een koekenpan, kanesh, wordt de taart sneller gebakken (luid voor de taart). Brood! 🤣 Maar de oven smaakte beter!
"Op verzoek van andere lezers - TADAM: 🔊 mayonaise hart! 😍 Ja, en wat is er op verzoek, ik eet een klodder met al het eten (behalve koekjes, wie het ook is, zal het begrijpen 😂)
"En tot slot, mijn beste gastvrouwen, is de vraag: jullie hebben dezelfde fuin (ongeveer. schrijver - mat verwijderd) in de gootsteen na het koken? Dit is vuilnis! Nu begrijp ik waarom mijn moeder soms zegt: "Sonul, was je bord, en er staan nog een paar borden in de gootsteen!"
"Het is erger dan koken 👇👇👇
P.S: SMS: "Mam, dit zijn kapets.. gewoon kapets! Masya zat de hele tijd in bad. Dat is shit, begrijpt hij als er geen vlees en vis in de keuken is. Hallo veganisten 😉! Foty wierp zich af, de tekst is hetzelfde. Voor morgen - wacht op het pistool! Ik ben al een week iets aan het verzamelen) Omhelsd. "
Morgen eindigt onze wekelijkse marathon (ik kijk uit naar de zevende dag!
Zoiets als - een pluspunt in karma ✊! Voor een abonnement - knuffels 🙌🙌🙌 heb ik geprobeerd)) Voor vragen - ik zal met plezier antwoorden. Allemaal goed! 🙏