Sommige van de producten die we houden in de koelkast, zelfs niet wetende dat niet nodig hebt.
Natuurlijk voedingsmiddelen zoals vis of vlees is moeilijk voor te stellen zonder de koelkamer.
Echter, er zijn een aantal producten die, integendeel, niet in de koelkast bewaren.
Wat moet worden opgeslagen zonder koeling?
1. kalebassen
Producten zoals meloenen, watermeloenen, is squash best bewaarde uit de koelkast, bijvoorbeeld, op de tafel.
Studies hebben aangetoond dat het houden van deze voedingsmiddelen bij kamertemperatuur voor het beste effect van antioxidanten in hen. Echter, dit geldt voor de hele (niet gesneden), meloenen en watermeloenen.
Als u al watermeloen of meloen hebben gekerfd, dan bewaar ze in de koelkast gedurende drie tot vier dagen.
De lijst ook valt en pompoen. Het is het best geplaatst op een koele plaats.
2. aardappelen
De temperatuur koude toestand vernietigt zetmeel, dat in de aardappel, waardoor het product onaangename zoete en deegachtig.
Koele en droge omgeving - de beste optie voor de opslag van aardappelen.
By the way, moet plastic zakken en worden vermeden. Aardappelknollen hou niet van als ze zet een daar.
3. uien
Hetzelfde geldt voor de boeg.
Bij extreem lage temperaturen, ui verandert de dichtheid en smaak. Dit product is ook nodig, niet ver van de aardappel in een droge en koele plaats bewaren.
Dit is ook het verzenden en knoflook. Fans hou het in de koelkast moeten zich ervan bewust dat er begint hij sneller te groeien dan de buitenzijde van de koelkamer.
Dus gewoon podyschu knoflook relatief koele plaats.
4. honing
Tijdens de koude temperatuur honing kan kristalliseren en stollen. Kamertemperatuur is ideaal voor deze lieve product
Ook moet worden opgemerkt dat een bank met honing altijd strak moet worden gesloten. Dus vergeet niet het deksel.
5. koffie
Vochtigheid in de koelkast kan bijdragen aan de accumulatie van gecondenseerd water, dat niet geschikt is voor de opslag van de of gemalen koffie. Als in een koelkast bewaard koffie, kan de smaak gewoon veranderen.
Bewaar de koffie in een luchtdichte container op een droge plaats. Bijvoorbeeld, zou de beste optie een keukenkast zijn.
6. tomaten
Koeltemperatuur tomaten maakt slap en los.
Het beste is om op te slaan tomaten in de bijkeuken (onrijpe kan op de vensterbank worden gezet).
Wanneer ze beginnen te rijpen, ze onmiddellijk toepassen.
Rijpe tomaten zijn uitstekend geschikt voor de vervaardiging van tomatensaus, ketchup of andere gerechten.
7. ketchup
Geen behoefte om te verbergen ketchup en andere pikante saus in de koelkast.
Afgedichte verpakking van het product, zout en citroenzuur in ketchup, de groei van bacteriën en zal het product niet bederven.
Vergeet niet, ketchup opmerkelijk bewaard bij kamertemperatuur.
8. Chocopasta Nutella-type
Ieders favoriete chocoladepasta Nutella is het best in de koelkast bewaard niet is, en op de tafel of keukenkastje; kenmerkende chocolade smaak is intenser als het product niet wordt koelen.
Overigens hetzelfde geldt voor de opslag van chocoladerepen.
Dit verrassende lange product kan worden opgeslagen bij een normale kamertemperatuur.
Het is belangrijk te weten dat chocolade onthouden geen direct zonlicht verdragen. Hij is net gesmolten en vervaagt alles, inclusief je handen en kleren.
9. brood
Ondanks het feit dat de kou vertraagt de groei van schimmels, het koelen kan brood drogen.
Het beste is om het brood in een speciale brood bakken op kamertemperatuur te houden.
Als u meer brood dan je nodig hebt, plaats het in de vriezer, en dan gewoon gebruiken voor een broodrooster.
10. Jam en marmelade
Jam, marmelade en jam aangezien het niet noodzakelijk in de koelkast.
Vervolgens het geheel in suikers aanwezig in dit product, maar eerder in osmotische druk.
Vergeet echter niet dat of jam moet altijd worden afgedekt met een deksel.
11. sojasaus
Sojasaus vereist geen koude temperaturen.
Als de saus echt is, kan het veilig worden bewaard bij kamertemperatuur.
12. olijfolie
De lage temperatuur verandert de consistentie van olijfolie. De kou heeft ook invloed op de smaak van deze waardevolle product.
Houd de olijfolie in een keukenkastje bij kamertemperatuur.
13. noten
Lagere temperaturen helpen om ranzigheid van natuurlijke oliën die in noten te voorkomen.
Maar, helaas, koud stompt een duidelijke nootachtige smaak; en gepelde noten kan absorberen ook andere geurtjes in de koelkast.
Bewaar noten in een luchtdichte container ergens in de bijkeuken of op het balkon. Als u een koelkast om grote hoeveelheden noten op te slaan, de beste oplossing is om ze te roosteren op een droge pan voor gebruik.
14. basilicum
In tegenstelling tot andere kruiden, basilicum houdt niet van de kou. Bovendien verdwijnt bij lage temperaturen en neemt ook andere levensmiddelen geuren.
Het beste is om het basilicum in een pot met water te zetten en plaats het op de vensterbank.
15. Onrijpe abrikozen, perziken, nectarines
Als u een bepaalde hoeveelheid onrijpe abrikozen, perziken en nectarines, zet ze niet in de koelkast.
Het ding is dat deze vruchten rijpen best bij kamertemperatuur, niet in de koelkast, zoals velen denken.
16. ingeblikte goederen
Nou, eindelijk, herinneren, tot conserven gesloten zijn, hoeven ze niet te worden gekoeld.
En dit is natuurlijk de verdienste van Nicolas Appert, de man die blikjes gemaakt voor ingeblikt voedsel.
By the way, hier het record, en ingeblikte groenten.
Al uw favoriete Spin (gezouten en ingelegde komkommers en tomaten) mogen niet worden opgeslagen in de koelkast.
Voor hen is de perfecte pantry of balkon.
Zo?
Gelieve te delen op sociale netwerken ofINSCHRIJVENop mijn kanaal
en zet zoals! U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!