Een makkelijk te gebruiken en erg lekker recept voor het maken van vleesrolletjes. Dit gerecht kan niet alleen als warm worden geserveerd, maar ook als warm voorgerecht door de broodjes in verschillende delen te snijden. Het kost me ongeveer 15 minuten om te bereiden, de oven doet de rest. Dus laten we beginnen...
Het eerste dat u moet doen, is het eierdeeg bereiden. Meng hiervoor 6 eieren en 6 eetlepels melk in een kom, breng op smaak met zout en peper. Bak pannenkoeken in een pannenkoekenpan, ik krijg 6-7 stuks.
Vervolgens de vulling: gehakt 350 gram (rundvlees + varkensvlees) Ik meng ui gehakt met een blender, met kaas 100-150 gram, voeg zout en peper toe, meng goed. Hoe meer kaas, hoe sappiger de vulling zal zijn.
Nu is er nog maar één klein ding over - de pannenkoeken vullen met vulling en broodjes vormen.
Ik doe de resulterende broodjes in een vorm en vet ze licht in met zure room, als je wilt, kun je er ook kaas over strooien, maar dat doe ik niet.
Nu sturen we het formulier naar de oven, voorverwarmd tot 180 graden gedurende 30 minuten, totdat het vlees gaar is.
Ingredienten:
Gehakt: 350 g, vlees, kaas 100 - 150 g, 1 ui, droge knoflook, zout, peper naar smaak
Eierdeeg: 6 eieren, 6 el. l. melk, zout, peper
Probeer het zeker, u zult er geen spijt van krijgen!
Download de mobiele applicatie OLYA PREPARES:https://play.google.com/store/apps/details? id = com.wOlyagotovit_10034717
Houd uw favoriete recepten altijd bij de hand.
Bedankt voor je aandacht en abonneer je op het kanaal, er staan nog veel interessante dingen te wachten!
Wees gezond!