Een cool recept voor degenen die liever een minimum aan tijd in de keuken doorbrengen, maar geen honger lijden. Ik hou ervan om te sleutelen aan koken, maar soms wil ik iets snels en lekkers doen voor thee, maar dan zo min mogelijk tijd en moeite besteden. Het recept is simpel, veel mensen kennen het.
Dus ik schilde twee middelgrote appels en sneed ze niet erg groot. Terwijl ik het fruit snijd, zet ik de pan op temperatuur.
Ik stuur appels, een beetje boter, ongeveer 15 gram en een eetlepel bruine suiker naar de pan, dit is genoeg.
Karkas appels ongeveer 5-7 minuten en haal ze van het vuur.
In plaats van een deeg gebruik ik dun pitabroodje, een prima alternatief voor het tijdelijke deeg. Ik leg de hele vulling op een vel pitabroodje zoals op de foto, bestrooi met gehakte walnoten erop.
Ik rol het broodje op als een shoarma en smeer het in met een beetje boter.
Bestrooi met walnoten en stuur ze 15 minuten naar een voorverwarmde oven op 180 graden.
Het zal natuurlijk niet kloppen als ik dit broodje een strudel noem, maar toch... het blijkt erg lekker en niet duur, en vooral snel en met een minimale hoeveelheid suiker, wat ook belangrijk is.
Bedankt voor je aandacht en abonneer je op het kanaal, er staan nog veel interessante dingen te wachten!
Wees gezond!