Meestal koken we in de winter niet zo vaak salades met verse groenten als we zouden willen. Een slecht assortiment groenten in de winkel van twijfelachtige kwaliteit en smaak. Om alle noodzakelijke vitamines en vezels binnen te krijgen, kiezen we daarom voor seizoensgroenten zoals bieten, radijs, kool en wortelen. Vandaag breng ik twee eenvoudige maar heerlijke wortelsalades onder jullie aandacht.
De eerste salade is de eenvoudigste, maar dankzij de dressing blijkt hij erg pittig en smakelijk te zijn. Je hebt maar 1-2 rauwe wortels nodig, die je moet raspen.
Voor de dressing hoef je slechts drie ingrediënten te mengen: 2 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel sojasaus en een halve theelepel mosterd met granen. Meng alles goed door elkaar en breng de geraspte wortelen op smaak.
Ik serveer deze salade met sesamzaadjes, wat tevens een extra bron van calcium is.
De tweede salade is al rijker aan ingrediënten, bovendien ziet hij er ook erg mooi en helder uit. Wortelen moeten ook worden geraspt, 1-2 stuks van gemiddelde grootte.
Een paar groene slablaadjes moeten goed worden gewassen en fijngehakt. Ik snijd de komkommer in reepjes met een speciale rasp, maar je kunt het met een gewoon mes doen.
U kunt desgewenst ook rode of groene uien toevoegen. Alle ingrediënten moeten goed worden gemengd in een slakom en worden gekruid. Voor dressing meng ik alleen olijfolie en sojasaus, geen zout.
🥗🌭🥩 Ik ben dol op koken, maar ik haat het om boodschappen te doen, het kost veel tijd en moeite! Mee eens, in de huidige wereld van haast en gedoe is tijd de duurste hulpbron en we proberen deze zo efficiënt mogelijk te gebruiken. En als je, net als ik, je tijd verstandig probeert te besteden, dan zal het interessant voor je zijn om kennis te maken met de dienst SBERMARKET, waarmee u onze middelen met u kunt sparen voor iets interessants, en zonder extra kosten.
Aangesloten materiaal. SBERMARKET is een online service voor de levering van boodschappen en essentiële goederen uit de winkelrekken. Het beste is dat de service ZONDER PRIJZEN werkt - de kosten van goederen zijn hetzelfde als normaal winkel, levering op de dag van bestelling, bovendien voert SBERMARKET een strikte kwaliteitscontrole uit van het geleverde producten.
En bovendien, als u uw eerste bestelling plaatst voor een bedrag van 2.000 roebel of meer met behulp van de pfc3ga-promotiecode, krijgt u een korting van 199 roebel. Ik geloof dat een dergelijk aanbod niet kan worden geweigerd! De promotiecode is geldig op de site sbermarket.ru en in de app.
Volg de link https://clck.ru/MDWr5 plaats uw eerste bestelling en bevrijd uzelf van onnodige poespas. Veel plezier met koken!
Bedankt voor je aandacht en abonneer je op het kanaal, er staan nog veel interessante dingen te wachten!
Wees gezond!