Ik blijf recepten uit de categorie delen #yanapp (Ik ben op het goede dieet). Tegenwoordig snelle enveloppen voor thee zonder suiker en boter, maar met een zoete vulling. Ze bereiden zich heel snel voor en je kunt veel doen.
Ik gebruik pitabroodje als test. Als ik in een beperkte tijdmodus ben, gebruik ik steeds vaker pitabroodjes, het bevat geen olie, suiker of andere toevoegingen van oorsprong die ik niet begrijp. Ik sneed lavash in reepjes van ongeveer 10 * 25 cm groot.
Voor de vulling gebruik ik fruit: appel, peer en banaan, je kunt bessen gebruiken. Schil het fruit en snijd het in kleine blokjes.
Ik stuur ze naar de pan, ik voeg geen olie toe, maar slechts 2-3 eetlepels water. Karkasvruchten, afgedekt, ongeveer 4-5 minuten. De vulling is erg zoet en er is geen suiker nodig.
Nu leg ik de vulling op de hoek van het pitabroodje en wikkel het in een driehoek zoals op de foto:
Ik smeer de afgewerkte driehoeken in met een mengsel van dooier en melk en stuur ze 10 minuten naar een voorverwarmde oven op 190 graden.
Naar mijn mening zijn dergelijke enveloppen veel lekkerder terwijl ze nog warm zijn, met hete thee wat je nodig hebt. Zorg ervoor dat u probeert te koken, vooral omdat het niet veel tijd kost en de producten het meest betaalbaar zijn.
Lees ook:Minimale suiker. Taart voor de vakantie voor degenen die de figuur volgen
Bedankt voor je aandacht en veel succes!