🖐 Vandaag vertel ik je over een cool recept voor kipkoteletten. Meestal zijn kipkoteletten droog als u er geen varkensvlees of reuzel aan toevoegt. Maar mijn lezers stelden me een heel coole manier voor om schnitzels sappig en smakelijk te maken, ik probeerde het en was tevreden, ik deel het recept ...
Voor 500 gram gehakt neem ik een grote ui en enkele teentjes knoflook, vermaal deze met een blender. Zout en peper naar smaak.
Ik voeg een kippenei toe en meng goed. Nu juist het ingrediënt dat onze schnitzels sappig en smakelijk zal maken: kaas.
Ik maakte gestoomde koteletten (voor mezelf en het kind) en bakte ze in een pan (voor mijn man), ik vond beide opties lekker.
Ze stoomde 40 minuten in een slowcooker, bakte in een pan aan elke kant onder een deksel gedurende 10 minuten aan elke kant.
Ingredienten:
500 gram kipgehakt
1 grote ui
2-3 teentjes knoflook
120 gram kaas
zout en peper naar smaak
Het resultaat is een zeer malse en smakelijke schnitzels 😋, als je nog nooit zo hebt gekookt, raad ik het ten zeerste aan.
Bedankt voor je aandacht en abonneer je op het kanaal, er staan nog veel interessante dingen te wachten!
Wees gezond!