🖐Vandaag zal ik een recept delen dat door mij is uitgevonden, zoals ze zeggen "onderweg", van die producten die thuis waren, om niet meer naar de winkel te gaan. Dit zijn gehaktballen, het is erg lekker, bevredigend en vooral sappig geworden! 😋 De familie was tevreden. Nu deel ik het recept.
Het eerste dat u moet doen, is wat kool koken. Ik kook het zonder zout toe te voegen, ongeveer 10-15 minuten. Verder, nadat het een beetje is afgekoeld, maal ik het met een blender samen met uien en twee teentjes knoflook.
Ik stuur gehakte kool met uien naar de gehakte kip.
Zorg ervoor dat u ten minste een eetlepel zure room, zout en peper naar smaak toevoegt. Ik mix alles goed.
Het laatste ingrediënt is kaas, geraspt op een fijne rasp.
Ik meng de resulterende massa goed en met natte handen vorm ik de stukjes van de gewenste maat, verspreid over bakpapier.
Ik stuur het naar een oven die 40 minuten voorverwarmd is op 180 graden, strooi er 15 minuten voor het koken een beetje kaas over en stuur het terug om te bakken.
Het blijken erg smakelijke gehaktballen, en de kool wordt helemaal niet gevoeld, maar dankzij het blijken ze zo sappig te zijn, probeer zeker te koken.
Ingredienten:
gehakte kip - 600 gram
kool - een kwart van een kleine kool
ui - 1 stuk
knoflook - 2-3 teentjes
zure room 1-2 eetlepels
kaas - 100 gram
Bedankt voor je aandacht en abonneer je op het kanaal, er staan nog veel interessante dingen te wachten!
Wees gezond!