Hallo, mijn naam is Oksana! Ik ben blij iedereen te mogen verwelkomen die mijn pagina heeft bekeken. Ik hoop dat de recepten die ik heb gepubliceerd interessant en nuttig voor je zullen zijn - lees, schrijf opmerkingen en abonneer je natuurlijk!
Wie houdt er niet van pizza? Dat zal, denk ik, een minderheid zijn! En pizza is in principe vrij eenvoudig te bereiden - maar in de klassieke versie moet je altijd het deeg bereiden. En er is niet altijd tijd (en verlangen) voor dit proces ...
Vandaag wil ik je vertellen hoe ik snelle minipizza's maak zonder deeg... En als basis gebruik ik een gewoon brood. Het koken van zo'n snack kost je 15 minuten, niet meer.
En in principe zijn dit natuurlijk maar warme broodjes! Maar met de gebruikte vulling smaakt het erg naar pizza.
Om te koken heb je nodig:
Baton - 1 st.
Alle worsten - 100-150 g
Tomaat - 1-2 stuks.
Harde kaas - 100 g
Knoflook - 1-2 kruidnagel
Mayonaise - 2-3 el l.
Meestal voor het maken van dergelijke sandwiches Ik koop expres geen producten, kan de vulling worden gemaakt van alles wat in de koelkast staat - gekookt vlees, groenten, augurken, worst... Soms maak ik zelfs deze mini-pizza's van de overgebleven gebakken vis. Maar vaak snijden we nog wat worst, en die gebruik ik om de vulling te maken.
Ik heb de worst in kleine blokjes gesneden (en je kunt zowel gekookte als rookworst gebruiken). Ik snijd een tomaat op dezelfde manier - doe hem in een kom. Ik wrijf de kaas op een fijne rasp, pers een paar teentjes knoflook door een knoflookpers, voeg mayonaise toe ...
... Peper een beetje naar smaak en mix! En dat is het... De vulling is klaar!
Snijd het brood nu in dunne plakjes (niet dikker dan 1 cm) en leg de voorbereide vulling op elk plakje met een glaasje. We leggen het op een bakplaat bedekt met bakpapier en sturen het om in een voorverwarmde oven te bakken ...
En ze worden 8-10 minuten gebakken op een temperatuur van 180 graden. Genoeg om de kaas te laten smelten en lichtbruin te laten worden. Kook, proef, eet smakelijk!