Hallo, mijn naam is Oksana! Ik ben blij iedereen te mogen begroeten die naar mijn pagina heeft gekeken. Ik hoop dat de recepten die ik heb gepubliceerd interessant en nuttig voor je zullen zijn - lees, schrijf opmerkingen en abonneer je natuurlijk!
Zelfs de goedkoopste en eenvoudigste producten kunnen worden gebruikt om een gerecht te bereiden - snel en smakelijk.
In een van de publicaties in mei vertelde ze me hoe ik gebakken lever met uien in een pan kook. In deze versie hoeft het niet te worden gedrenkt in melk of overgoten met bloem - en het blijkt altijd erg zacht en smakelijk te zijn.
De link naar het recept staat onderaan de publicatie!
Vandaag staat lever weer op mijn menu - en deze keer zal ik je vertellen hoe ik het in de oven kook. Een heel eenvoudig recept is op dat moment een geschikte optie als je thuiskomt van je werk en helemaal geen tijd hebt om bij de kachel te staan. U hoeft niet eens vlekken op de vaat te maken!
Koken ingrediënten:
Elke lever - 500 g, of zoveel als je nodig hebt
Uien - 1-2 koppen, afhankelijk van hoe lekker je ze vindt
Zout, zwarte peper naar smaak
Laten we beginnen ...
Dit recept kan worden gebruikt om elke gewenste lever te maken. Het moet worden afgespoeld en in kleine stukjes of blokjes worden gesneden.
Nu nemen we een kleine ovenschaal, bedekken de folie aan de binnenkant, vormen de vorm van een kom en doen de lever erin. Voeg de uien toe, snijd ze in halve ringen, zout, peper, meng lichtjes - tijdens het bakproces wordt het zout nog steeds gelijkmatig verdeeld. We sluiten de randen van de folie en sturen ze naar de oven, voorverwarmd tot 180 graden. Afhankelijk van welke lever u gebruikt, hangt de kooktijd af - 20-35 minuten
De lever is erg lekker en mals - en er hoeft niets anders aan toegevoegd te worden! Kook, proef, eet smakelijk!
ER ZIJN VERSCHILLENDE FOTO'S IN DE GALERIJ, BLAD -> -> ->
Hier is een recept om lever in een pan te koken: Hoe ik gebakken lever met uien kook zonder bloem en weken: en het wordt altijd erg zacht en zacht
Met vriendelijke groet, Oksana!