Hallo, mijn naam is Oksana! Ik ben blij iedereen te mogen verwelkomen die mijn pagina heeft bekeken. Ik hoop dat de recepten die ik heb gepubliceerd interessant en nuttig voor je zullen zijn - lees, schrijf opmerkingen en abonneer je natuurlijk!
Vandaag wil ik een recept onder uw aandacht brengen voor een eenvoudige, weelderige en heerlijke theecake. Dit recept is vrij oud - ik denk dat velen al zo'n cake hebben bereid, maar voor sommigen is het misschien een nieuwigheid.
De taart is heel gemakkelijk te bereiden, alle producten voor de bereiding zijn altijd beschikbaar - en ze zijn de eenvoudigste en meest betaalbare!
FOTO VAN KLAAR PIE AAN HET EINDE VAN DE PUBLICATIE-> -> ->
Koken ingrediënten:
Elke jam - 1 glas (een glas van 200 g)
Gebrouwen thee - 1 glas
Suiker - 130-150 g
Kippeneieren - 2 stuks.
Plantaardige olie - 3 el. l.
Frisdrank - 2 theelepels l. (of bakpoeder - 1 theelepel. l.)
Zout - een snufje
Meel - 400-430 g
En we beginnen met koken ...
Allereerst moeten we een glas thee zetten - ik gebruik theezakjes, maar je kunt ook losse soorten thee zetten in de theepot. Bovendien kan het met elke smaak worden gebruikt - met alle toevoegingen.
En nu beginnen we met het maken van het deeg. Breek eieren in een kom, voeg suiker toe, een snufje zout - je kunt ook een beetje vanilline toevoegen. En wrijf een tijdje met een mixer of een garde - het eimengsel moet wit worden en iets in volume toenemen.
Voeg nu een glas jam toe - ik heb frambozenjam, maar je kunt absoluut elke nemen. Giet warme thee, een beetje plantaardige olie, meng.
Zeef de bloem samen met bakpoeder of bakpoeder. Het deeg moet eruitzien als dikke zure room.
Giet het deeg in een ingevette ovenschaal - ik heb een vorm met een diameter van 24 cm.
En we sturen om in de oven te bakken, voorverwarmd tot 180 graden - ongeveer 35-40 minuten.
We controleren de bereidheid van de cake met een houten tandenstoker of spies. En als het afgekoeld is, bestrooi je met poedersuiker of giet je er gesmolten chocolade of glazuur overheen. De taart blijkt erg luchtig te zijn - en, wat ik lekker vind, hij bezinkt niet als hij afkoelt. Kook, proef, eet smakelijk!
ER ZIJN VERSCHILLENDE FOTO'S IN DE GALERIJ, BLAD -> -> ->
En ook, enige tijd geleden heb ik een recept gepubliceerd voor een erg smakelijke cake genaamd "Karpatka" - als je dit recept gemist hebt, kun je deze link volgen: Ik bak een bijzondere weekendtaart "Karpatka": het is zelfs sneller en gemakkelijker dan pannenkoeken bakken
Met vriendelijke groet, Oksana!